写字楼迎宾服务员的职责.docxVIP

PAGE PAGE 1 写字楼迎宾服务员的职责 　　1.迎宾服务员的日常服务　　(1)每天提前10分钟到岗。工服干净，按要求化淡装，配戴标识。　　(2)为客户办公室送开水并整理服务台。暖水瓶要擦洗洁净，服务台保持整齐卫生。　　(3)日常接待服务。　　①接听电话：铃响三声之内必需拿起电话，使用敬语您好，声音悦耳，回答问题要清晰;　　②客人来访：要热忱接待，有问必答，能解决的尽快解决，解决不了的请示领导处理;　　③客人离开：起立送客，为客人按电梯按钮，致再见并准时收捡茶杯，清洗消毒;　　④对所辖楼层卫生间进行保洁，补充卫生用品。　　(4)信件分发。　　①按每个房间订单发放，缺少报纸快速与前台联系;　　②快递信件要客人签字，最好交到客人手中。　　2.供应准时的洗衣服务　　(1)接收衣物。　　①检查衣物有无破损，衣袋内有无物品;　　②做好收衣记录。　　(2)发放洁净衣物。　　①对号发放，做到精确无误;　　②做好登记。　　(3)取衣物。　　①将洗衣房洗好的衣服送到前台;　　②清点数量，检查质量;　　③按序号用衣架放好，待客户领取。　　(4)送衣。　　客户洗的衣服到时未取的，服务员可送衣到户。　　3.供应优质的餐饮服务　　(1)餐前预备。备好用料和餐具。　　(2)开餐预备。　　①将餐台摆放好;　　②将餐具摆到餐桌上;　　③电话通知客人入席。　　(3)开餐与服务。　　①按客户订的菜单顺序报名上菜;　　②按规定标准进行服务;　　③按客人要求为其打包。　　(4)送客。　　①客人用餐完毕，服务员礼貌微笑送客;　　②整理餐桌，打扫卫生;　　③将餐具送回厨房。　　4.供应重要活动的迎送服务　　(1)预备。　　依据客人要求做好会议、卡拉OK、舞会或宴会的场地布置，卫生清洁设备检查工作。　　(2)服务。　　按规定标准，供应优质服务。　　(3)送客。　　活动结束后迎宾员在前厅送客，帮客人按电梯电钮，致再见欢迎您再来送客。　　(4)清理。　　①检查场地，发觉客人遗留物品，要准时归还客人;　　②关闭电器和照明，锁好门窗。