酒店前厅部的地位和作用讲座教学PPT课件.pptxVIP

前厅部的作用：?;　一、前厅部的作用;酒店前厅部的主要工作目标则尽最大可能推销酒店客房和其它产品，并协调酒店各部门对客服务，使酒店获得理想的经济效益。 其具体职能如下：;1.前厅部是酒店的营业橱窗，反映酒店的整体服务质量。2.前厅部是给客人留下第一印象和最后印象的地方。 3前厅部是具有一定的经济作用4.前厅部具有协调作用。 5.前厅部是建立良好的宾客关系的重要环节。 6.收集、处理和传递有关信息。 7.建立客户档案。 8.控制客房状况。 9.建立客账。 ;1、前厅部是营业橱窗，反映酒店的服务质量 前厅部是酒店神经中枢，在客人心目中它是酒店管理机构的代表。客人遇到困难寻求帮助找前厅，客人感到不满时投诉也找前厅。如果前厅工作人员能以彬彬有礼的态度待客，以娴熟的技巧为客人提供服务，或妥善处理客人投诉，认真有效地帮助客人解决疑难问题，那么他对酒店的其他服务，也会感到放心和满意。反之，客人对一切都会感到不满。 ;2、前厅是给人留下第一印象和最后印象的地方 客人入住登记在前厅、离店结算在前厅，客人遇到困难寻求帮助找前厅，客人感到不满时投诉也找前厅。前厅工作人员的言语举止将会给客人留下深刻的第一印象，最初的印象极为重要。;4、前厅部具有协调作用 客房是酒店最主要的产品。前厅部通过客房的销售来带动酒店其他各部门的经营活动。为此，前厅部积极开展客房预订业务，为抵店的客人办理登记入住手续及安排住房