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幼儿园食品安全突发事件应急处置方案
幼儿园食品安全突发事件应急处置方案
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幼儿园食品安全突发事件应急处置方案
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紫云文体少儿园
食品安全突发事件应急处理方案
为了有效应急处理我园内可能发生的食品卫生安全事故,保证事故办理工作
高效、有序地进行,最大限度地减少事故造成的损失,确实保障师生的生命安全,
保护少儿园和社会稳固,促使少儿园教育的健康发展,特制定本方案。
一、 领导机构与职责:
一致指挥食品卫生安全事故办理,协调各方力量进行应急营救,控制局势发展。一致组织事故善后办理工作,落实整顿举措,赶快恢复少儿园正常教育、教课次序。按期组织园内食品卫生安全工作总结、商讨,形成评估和反应建议,并负责对少儿园食品卫生安全工作的年度查核与评论。按期组织园内食品卫生安全工作总结、商讨,形成评估和反应建议,并负责对少儿园食品卫生安全工作的年度查核与评论。
医疗救护组:当发生食品卫生安全事故时,应立刻向就近医疗机构发出医疗求助,拨打“ 120”医疗急救电话。要实时坚决将发病人员送到医院急救。主动向医疗人员报揭发病状况,做好次序保护等工作。
二、事故应急办理。
1、报告制度。食品卫生安全事故发生后一定实时报告。详细为:师生发现少
量(5 人以下)轻度症状(如呕吐、腹泻)实时向组长报告;发现较严重食品卫生
事故(指出现严重食品中毒症状者或出现 5 人以上同样症状的集体发病状况,下
同),应立刻向教育局或卫生监察局报告,同时立刻启动少儿园食品卫生安全应急
方案。在事故办理中依据实质状况成立准时报告制度。
2、营救举措。一旦发生较严重少儿园食品卫生安全事故,由园长负责营救指
挥。园长应临机能断,立刻启动学校应急方案,依据预备方案,各就各位,组织
.
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营救行动。初步摸清症状,集体发病的还应彻查事故原由,排查发病人员,并建
立动向性名册,防备遗漏。
3、医疗营救。学校发生较严重食品卫生安全事故,应立刻向就近医疗机构和
卫生防疫部门发出医疗求助,并拨打“ 120”医疗急救电话。要实时坚决将发病人
员送到医院急救。主动向医疗人员报揭发病状况,做好次序保护等工作。
4、联系家长。少儿园发生较严重食品卫生安全事故,应实时与发病学生家长
获得联系,照实说明发病状况,不盲目猜想。做好少儿家长思想抚慰,防备过激
行为发生。建立家园联系处,实时解答家长提出的问题,力所能及地为家长做好
服务工作。
5、病源保护。少儿园发生较严重食品卫生安全事故后,应立刻封存食堂菜肴
样品、可疑食品,以便实时查找致病原由。
6、人员调动。事故应急办理人员由领导小组组长一致调动, 办公室详细安排,
必需时可向卫生防疫部门抽调人员增援事故办理。明确分工,落实职责,遵从指
挥,保证到位。
7、信息公然。保障广大师生和家长在事故发生和办理过程中的知情权, 实时、
正确做好信息公然,并照实向上司部门报告,不瞒报、谎报。对一些谣传也要及
时澄清,防止不用要的误会。
.
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