《到实验室去：化学实验基本技能训练（1）》word教案 （同课异构）2022年鲁教版化学 (2).docVIP

物质的加热 课题名称 ?物质的加热? 教学目标 知识与技能目标：1、初步学会使用酒精灯的方法，知道火焰的构成及与温度的关系。2、初步学会给固体和液体加热的方法；知道用试管加热固体和液体时的本卷须知和平安措施。 过程与方法目标：采用教师讲解、演示与学生的探究相结合的方式进行授课。首先在教师的讲解中学生得到启示，进而通过学生的亲自演示找出问题，最后在教师正确的演示实验中使学生加深理解。 情感态度价值观目标：?培养学生严谨的科学态度。初步使学生养成良好的实验习惯。 教学重点 酒精灯的使用方法，加热固体和液体的正确操作。 教学难点 引导学生主动参与科学探究的过程。 教学方法及教具 　多媒体、自学、讨论 课时数 1　 环节 教学内容 二次备课 教学随记 温故知新 〔一〕复习旧知，课前热身 1、列举你所知道的用于物质加热的器皿和能源。2、蜡烛火焰分为几层？哪一层温度最高？ 〔二〕创设情境，开启思维 我们在研究物质的性质和变化时，除了要考虑它们在常温下的变化外，还常常要考虑它们在高温下的变化，这就需要给物质加热。想想常用什么给物质加热？ 〔三〕目标：学生能记起给物质加热的情景 自主学习 请同学们认真阅读课本第17—18页内容后，独立完成以下自学思考题。 1、使用酒精灯时需要注意些什么问题呢？ 2、使用酒精灯时，要注意不能碰倒酒精灯，万一洒出的酒精在桌上燃烧起来．怎么处理？ 3、酒精灯外焰、内焰、焰心的温度上下顺序如何？给试管中的液体加热时需要注意些什么？ 4．加热试管里的液体时，能否将试管口对着人?为什么? 5．如果试管外壁有水的话，能否不擦干直接加热?为什么? 6．将液体加热至沸腾的试管，能否立即用冷水冲洗?为什么? 7．如何给试管中的液体进行预热? 8、给固体加热需要注意什么？ 合作探究 交流展示 学生在自主预习的前提下，合作交流以下问题并自主探究 1、酒精灯的使用方法 自主学习课本17页“酒精灯的使用方法〞，记住要点。 ① 点燃前，先检查灯芯顶端是否不平或烧焦。假设是，要剪去少许。 “二检查〞 ②检查酒精灯内酒精。向灯内添加酒精时，酒精的量不能超过灯壶容积的 ，也不能少于 。〔想想为什么？〕 ①禁止 。 “二禁止〞 ②禁止 。 ①点燃酒精灯，要用 。 “三要〞 ②熄灭酒精灯，要用 ，不可 。〔想想为什么〕 ③万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，不要惊慌要立刻用 扑盖。 〔实验〕学生练习检查并点燃酒精灯，按要求完成实验：给液体和固体加热，结合蜡烛火焰的分层及与温度的关系，答复：酒精灯的火焰分 层，分别是 、 、 。 温度最高，用酒精灯加热时，应该用 焰。 〔拓展学习〕 ①酒精灯不用时，要盖上灯帽，这是为了防止 。 ②用灯帽盖灭酒精灯后，要再次翻开重复盖一次，使空气进入，以免 。 〔教师点拨，演示，学生进行试验〕 2、〔教师提出问题〕用小木条怎样检验酒精灯三层火焰的温度。〔学生设计方案，并进行实验探究〕 〔实验〕点燃酒精灯，观察火焰的分层，取一根火柴梗，拿住一端迅速平放入火焰中1-2秒后取出，观察发生的变化，记录现象，分析原因。 引导学生联想生活中见到的现象： 〔1〕烧开水时，水装得过多，沸腾时水会溢出？ 〔2〕装过热开水的玻璃杯马上放入冷水中，杯子很容易破裂？ 思考、交流、讨论、归纳给物质加热的方法。 3、学生分组合作完成17，18页：用酒精灯给物质加热 〔实战演练〕〔教师进行指导〕18页两个实验观察、记录实验现象，并交流、展示。 〔1〕取少量氧化铜粉末，装入试管，再向试管中参加月2ml稀盐酸，振荡试管，观察现象，然后加热式管，观察现象。 〔2〕取少量硫酸铜晶体，放入试管中，将试管固定在铁架台上，用酒精灯加热试管，观察现象。 检测反响 〔教师归纳与点拨〕通过填空的形式进行总结点拨； 〔1〕给液体加热可以用 、 、 、 ，给固体加热可以用枯燥的 、 等。有些仪器如 、 、 等不允许用酒精灯加热。 〔2〕如果被加热的玻璃仪器外壁有水，应在加热前 ，