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- 2021-08-22 发布于河北
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规章制度腾西
南京腾西快捷酒店有限公司
规
章
1
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制
度
3月份
授权定制部门 总经办
目 录
2
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酒店前台管理制度
为配合前厅各项工作的顺利进行 , 规范员工的工作行为 , 特制定
此制度。
1、 诚实 , 是员工必须遵守的道德规范 , 以诚实的态度对待工作是每
位同事必须遵守的行为准则。
2、 同事之间团结协作、 互相制尊重、 互相谅解是搞好一切工作的
基础。
3、 以工作为重 , 按时、 按质、 按量完成工作任务是每位同事应尽
的职责。
以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。
一、 考勤制度
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1.按时上下班签到、 签离 , 做到不迟到 , 不早退。
2.事假必须提前一天通知部门 , 说明原因 , 经部门批准后方可休假。
3.病假须持医务室或医院证明 , 经批准后方可休假。
4.严禁私自换班 , 换班必须有申请人、 换班人、 领班、 经理签字批
准。
5.严禁代人签到、 请假。
二、 仪容仪表
1.上班必须按酒店规定统一着装 , 佩带工号牌 , 工服必须干净、 整
齐。
2.酒店要求保持个人仪容仪表 , 站、 立、 行姿势要端正、 得体。
3.严禁私自穿着或携带工服外出酒店。
三、 劳动纪律
1.严禁携带私人物品到工作区域。 ( 例如 : 提包、 外套 )
2.严禁携带酒店物品出店。
3.严禁在酒店范围内粗言秽语 , 散布虚假或诽谤言论 , 影响酒店、 客
人或其它员工声誉。
4.工作时间不得无故窜岗、 擅离职守 , 下班后不得擅自在工作岗位
逗留。
5.上班时间严禁打私人电话 , 干与工作无关的事情。
6.严格按照规定时间换饭 ,除用餐时间外 , 不得在当值期间吃东西。
7.严禁在工作时间聚堆闲聊、 会客和擅自领人参观酒店。
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8.上班时间内严禁玩手机、 收看 ( 听) 电视、 广播、 录音机及任何
书报杂志。
9.严禁在公共场所大声喧哗、 打闹、 追逐、 嬉戏。
四、 工作方面 :
1.严禁私自开房。
2.除客房保洁员外 , 其余人员不得擅自到客房、 餐饮区域。
3.当班期间要认真仔细 , 各种营业表格严禁出现错误。
4.不得与客人发生争执 , 出现问题及时报告部门经理与当领班 , 由其
处理。
5.服从领导的工作安排 , 保质保量完成各项工作。
6.服务接待工作中坚持站立、 微笑、 敬语、 文明服务 , 使宾客感觉
亲切、 安全。
7.积极参加部位班组例会及各项培训工作 , 努力提高自身素质和业务
水平。
8.工作中严格按照各项服务规程、 标准进行服务。
9.认真做好各项工作记录、 填写各项工作表格。
10.自觉爱护保养各项设备设施。
11.工作中要注意相互配合、 理解、 沟通 , 严禁出现推委现象。
12.严禁出现打架、 吵架等违纪行为。
13.严禁出现因人为因素造成的投诉及其它工作问题。
14.工作中要有良好的工作态度。
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酒店客房管理制度
[工作内容 ]:
1、 规范着装 , 保持良好的仪容仪表 , 做到”三轻” : 说话轻、 动作
轻、 走路轻。
2、 遇见客人微笑和问候 , 礼貌待客 , 提供温馨的服务。
3、 按照规范流程和质量标准 , 完成每天所规定的工作。
4、 认真如实填写工作报表 , 发现特殊情况及时反映给主管或经理 ,
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并在报表备上注明。
5、
按照操作标准和消毒要求
, 清洁消毒、
杯具、 恭桶等需消毒
的物品和设施。
6、
检查退房 , 按规范处理客人的遗留物品
, 及时报告上级和前
台。
7、
做好每天大清洁项目和单项清洁项目。
8、
清扫客房和楼层公共区域时发现设施设备的故障和损坏
, 立即
报修。
9、
做好楼层客房钥匙的领用、
保管和交接工作。
10、 中班按要求提供夜间服务 , 做好楼层和公共区域的清洁工作。
11、 及时执行前台的服务指令 , 满足客人要求 , 并及时反馈结果。
12、 做好布草的收发、 盘点、 运送及补充 , 正确使用和保管工作车、 保洁工具、 通讯工具和客用品。
13、 熟悉酒店医疗服务规定 , 遇生病客人给予关心和帮助 , 并立即报告上级。
14、 及时满足客人提出的需求 , 超大型出职权范围及时报告。
15、 树立安全防范意识 , 发现可疑的人和事 , 立即报告上级。
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