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第四节 研究有机化合物的一般步骤和方法 导学案 ①
【学习目标】
了解研究有机物一般要经过的基本步骤
掌握蒸馏、重结晶、萃取分液等提纯有机物的原理和操作步骤。
一、 课前准备区(自主学习、独立思考)
常用的分离、提纯物质的方法
离、提纯的方
适用范围 主要仪器 举例
法
过滤
蒸发结晶
重结晶
蒸馏、分馏
萃取、分液
【反馈练习】下列物质中的杂质(括号中是杂质)分别可以用什么方法除去。
1) NaCl(泥沙) (2)酒精(水)
3)甲烷(乙烯) (4)乙酸乙酯(乙酸)
。
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5)溴水(水) (6) KNO3 (NaCl
研究有机化合物的基本步骤:
分离、提纯
测定相对分子质
量确定 _______
元素定量分析
确定 ______
波谱分析确定 ______
(有哪些官能团)
二、 课堂活动区 (合作探究 —质疑讨论 —交流展示)
一、 分离、提纯
分离、提纯物质总原则: ____________新杂质;不减少 _______________; 效果
相同的情况下可用 _________的不用 _______________________;可用低反应条
件的不用高反应条件。
1、蒸馏【实验 1-1 含有杂质的工业乙醇的蒸馏】
(1)用途:分离、提纯沸点不同的 ________有机物
(2)适用条件: ① 被提纯的有机物热稳定性 __________② 被提纯的有机物与杂质沸点相
差_______(一般相差 ________)
。
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(3 注意事项: ① 温度计水银球位置: ________________; ② 加碎瓷片的作用:
____________;
③冷凝管中水的流向: _____流入, ______流出。
2、 重结晶【实验 1-2 苯甲酸的重结晶】
1)用途:用于提纯 ______物质
2)溶剂的选择: ①杂质在此溶剂中的溶解度 ______或溶解度 ______;② 被提纯的有机物在 此溶剂中的溶解度
受温度的影响 ______。该有机物在热溶液中的溶解度 _______,冷溶液中的溶解度
____,冷却后易于结晶析出。
【思考】 为了获得更多的苯甲酸晶体,是不是结晶的温度越低越好?
3、萃取
(1) 液-- 液萃取:利用有机物在两种 ______的溶剂中的 ______不同,将有机
物从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程。
(2) 固-- 液萃取:用 ______从固体物质中溶解出有机物的过程。
(3) 主要仪器: _________
( 4)操作要求: 振荡,静置分层,下层液体从 口放出,上层液体从 口倒出。
【反馈练习】: 1、 下列每组中各有三对物质,它们都能用分液漏斗分离的是( )
A 乙酸乙酯和水,酒精和水,植物油和水 B 四氯化碳和水,溴苯和水,硝基苯和水
C 甘油和水,乙酸和水,乙酸和乙醇 D 汽油和水,苯和水,己烷和水
2、 可以用分液漏斗分离的一组液体混和物是 ( )
A 溴和四氯化碳 B 苯和溴苯 C 汽油和苯 D 硝基苯和水
。
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三、 课后练习区(课后训练,回顾反思,能力提高)
1.
下列属于分离、提纯液态有机物的操作的是
( )
A.蒸馏 B .蒸 发 C .重结晶 D .过虑
2.
下列各组混合物中,可以用分液漏斗分离的是
( )
A. 溴苯和水 B. 乙酸和乙醇 C. 酒精和水 D. 溴苯和苯
现有三组混合液, ① 乙酸乙酯和乙酸钠溶液② 乙醇和丁醇 ③ 溴化钠和单质溴的水溶
液,分离以上各混合液的正确方法依次是 ( )
A. 分液、萃取、蒸馏 B. 萃取、蒸馏、分液
C. 分液、蒸馏、萃取 D.蒸馏、萃取、分液
4.有机物的天然提取和人工合成往往得到的是混合物,假设给你一种这样的有机混合物让你研究,一般要采取的几个步骤是 ( )
A.分离、提纯 →确定化学式 →确定实验式 →确定结构式
B.分离、提纯 →确定实验式 →确定化学式 →确定结构式
C.分离、提纯 →确定结构式 →确定实验式 →确定化学式
D.确定化学式 →确定实验式 →确定结构式 →分离、提纯
5.某化学课外小组用海带为原料制取了少量碘水 . 现用 CCl4 从碘水中萃取碘并用分液漏斗分离两种溶液 . 其实验操作可分解为如下几步:
(A)把盛有溶液的分液漏斗放在铁架台的铁圈中;( B)把 50 毫升碘水和 15 毫升 CCl4
加入分液漏斗中 , 并盖好玻璃塞;( C)检验分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液;
D)倒铁漏斗用力振荡 , 并不时旋开活塞放气 , 最后关闭活塞 , 把分液漏斗放正;( E)旋
开活塞 , 用烧怀接收溶液;( F)将分液漏斗上口倒出上层水溶液;(G)将
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