客房楼层服务员工作职责与流程.docVIP

客房楼层服务员工作内容 1、7：50整理好仪容仪表到客务中心签到，注意部门的有关通知。 2、领用所辖区域的小灵通，万能钥匙、三间钥匙、电脑房态等并签名，到楼层和晚班当面交班。 3、了解楼层客情、房态及注意事项。 4、巡视检查楼层公共卫生及客情动态，按做房顺序，清洁标准清扫客房。 5、负责检查房间MINI吧酒水消耗量，并及时填写酒水单和补充已消耗的酒水。 6、填写工作表，物品消耗量及做房的进出时间。 7、负责检查房间公共区域内各种设施设备是否正常，及时维修并跟踪落实好，记录存档。 8、发现客人遗忘的物品第一时间交至客务中心或报告，并做好记录。 9、下午2：30“DND”报客务中心，如一直都挂，下午4：00再报一次，由大堂副理处理，发现LB、NB、SO房要及时报告客务中心及领班。 10、查房后要及时清理垃圾、烟头过水（做好二次查房）注意房间有无火灾隐患，发现问题及时上报，确保工作区域内客人及酒店的财产安全。 11、对工作区域负责维修，收取洗衣、擦鞋、会议服务、报房态、不安全隐患、客人入住、接待工作、为客人提供个性化服务、收集客人资料、完善常客卡等，满足客人的合理要求。 12、对客人用过的餐具从房间撤出，放置开水房，随时通知送餐部收走。 13、负责将工作间和操作工具清洁干净，爱惜设备设施，工具经常检查、清洁、做好维护保养，随时保持工作区域及工作等干净整洁。 14、在规定时间内就餐，相互替班（替班不能超过3个楼层） 15、完成领班及主管下达的其他工作任务。 16、在规定的时间内填写小件物品，易耗品申领表，注意成本控制并回收利用各种物质。 17、仔细检查楼层的固定物品。 18、与付班做好交接班，将楼层万能钥匙、扩机、三间钥匙交下一班次或客务中心。 19、参加班组或区域班后会，报领班签退下班。