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完好版的食品安全与卫生防疫主题--优选相关班会教课设计 完好版的食品安全与卫生防疫主题--优选相关班会教课设计 完好版的食品安全与卫生防疫主题--优选相关班会教课设计 食品安全与卫生防疫主题班会教课设计 沿河三中：八（ 3）班 活动目标： 1、指引学生正确认识春天流行性疾病，养成优秀的卫生习惯。 2、增强食品安全教育，增添学生食品安全知识，提升学生食品 安全自我保护能力。 3、经过班会课中的看录像、看照片、知识比赛等，让学生对传 得病的发生、流传等有全面的认识；让学生知道讲究卫生的重要意义。 活动过程： 一、食品安全方面 1. 注意事项 （1）正确洗手，是饮食安全第一步。“湿、擦、搓、捧、干”，人 人饭前便后不忘做，病菌不进口。 （2）讲究个人卫生，做到勤沐浴、勤洗衣服、勤剪指甲、勤剪发， 勤换床单和被盖（一月一次）。保持教室、宿舍及环境的洁净卫生。 （3）路边饮食、零食拒进口，不暴饮暴食，疾病远离我。 （4）不购置“三无食品”。就是没有商标的食品不可以买；没有生 产日期的食品不可以买；没有厂址的食品不可以买。 （5）不吃隔餐食品、牛奶。不吃生冷食品、不吃不洁瓜果、不吃 腐败变质食品、不吃未经高温办理的饭菜、不喝生水。保持餐具与食 器洁净。 2. 发生身体不适怎么办？ （1）立刻停止食用可疑食品。 （2）饮水。立刻喝下大批干净水，稀释毒素。 （3）催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食品吐出。 （4）用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊疗。 （5）出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加速等），应赶快将国毒 病人送往邻近医院救治。 二、春天疾病预防 1. 春天常有呼吸道传得病有哪些？ 春天是各样传得病的高发季节，尤以呼吸道传得病常有。它们分 别是：流行性感冒、风疹、水痘、麻疹、流行性腮腺炎、肺结核等。 而这些传得病主要经过空气飞沫（即患者发言、咳嗽、喷嚏时的唾液 飞沫）传染，或直接接触病人而流传。消化道传得病则经过水、食品 和平时生活接触流传。 （二）传得病是如何流传的 传得病的流行一定具备三个基本环节： 1 、传染源：身上带有传染性疾病菌的人和动物称为传染源。 如病人、病畜禽、老鼠等。 2 、流传门路：细菌或病毒从传染源转入其余人或动物的门路称 为流传门路。如空气流传、食品流传、土壤流传、虫媒流传等。 3、易动人群：简单感染上某些病的人群称为易动人群。少儿是 多种传得病的易动人群。 2. 防治的综合原则 : （1）做好个人卫生，提升抗病能力，做好必需的个人防备（譬 如疫区倡导戴口罩），同学之间不共用水杯、餐具；打喷嚏、咳嗽和 洁净鼻子后要洗手，不要共用毛巾、餐饮具，勤晒衣被。 （2）依据天气变化注意增减衣服，御寒保暖，踊跃参加户外活 动，坚持锻炼，增强体质。 （3）搞好环境卫生，注意教室的通风换气，白日在室内逗留 1-2 小时后要出门呼吸新鲜空气。 （4）养成优秀的生活习惯。饮食平衡，作息规律，多喝水，加 快机体代谢功能；不食过于辛辣食品。 （5）做好预防接种工作，这是预防传得病的最主要、最有效的 手段。 （6）一旦发现传染源，立刻上报学校并隔绝送医院就诊，要做 到“早发现、早诊疗、早隔绝、早治疗、早报告”。 三、组织议论 1、联合“健康教育”介绍卫生的重要性。 2、议论：我们从哪些方面来注意卫生呢？ ⑴个人卫生 学生自由沟通： 生1：每日洗两次脸、饭前便后要洗手。 生2：拿了脏东西要洗手。 生3：每日要刷两次牙、、、 ⑵班级卫生、校园卫生 ①不可以随处吐痰。要吐在纸里包起来后在仍到垃圾桶里。 ②教室要注意通风。 ③每日都要擦柜门和窗台。 ④随时关注教室卫生，发现邻近有垃圾实时把它清理干净。 ⑤不顺手乱抛纸片，不随处乱扔垃圾，不随处吐痰，不在建筑物 上留下鞋印、球印，不在校园墙壁、走廊、桌面等处乱写乱画、不损 坏公物。不在教课区内吃零食，不向楼下抛杂物等。 师总结：同时要在辞别不卫生习惯的同时，逐渐养成优秀的卫生 习惯，自觉的、随时随处的捡拾地上的垃圾，擦洗墙上、桌面上、黑 板上、地砖上的污点、污痕。我们不单要注意自己的卫生，同时也 要注意我们学习和生活的环境。希望大家能真实惹起注意，让我们在 健康踊跃的环境中生活。老师：同学们都很聪慧，我相信大家都能做 到做个爱洁净、讲卫生的中学生。 四、小结：