小学生社会实践活动项目设计.docx

. . 小学生社会实践活动项目设计 [ 项目一] 小小调查员 适合对象： 一、二年级学生 活动目标： 1、通过探究调查，培养学生的调查能力和人际交往能力，让学生在活动中了解 有关蔬菜的常识，并能关注自身的健康成长。 2、通过班会活动，认识、了解身边的蔬菜，了解蔬菜的营养，培养学生观察生 活，从小养成爱吃蔬菜、常吃蔬菜的好习惯。 活动地点： 江桥蔬菜市场、教室 活动容： 1、进行一次社会实践调查： 调查容：日常食用蔬菜的识别；蔬菜的生长时节；蔬菜的食用部位； 资源配置：江桥三村菜场 2、举行一次“认识身边的蔬菜”集体班会活动： 主题容：认识蔬菜 资源配置：各班主题班会、校园网 具体容： (1) （学生把准备好的蔬菜放到桌面上） 谁愿意来介绍你带来的蔬菜？请介绍它 叫什么名字，长得什么样，是什么颜色的。 (2) 这么多的蔬菜呀！ 老师也带来了几种蔬菜， 你们认识吗？认识就大声地说出 它的名字。 (3) 游戏： A在我们的校园网上有个开心菜园，老师带领你们一起去参观。 （根据蔬菜照片 连接相应菜名） B 评选：小小农艺家 （答对 10种为五星农艺家、 8种为四星农艺家，以此类推） 1 / 7 其 其 它 . . 附：活动任务单 调查时间： 地点： 班级： ： 食用部位 蔬菜 时令蔬 名称 菜 反季蔬 菜 叶 茎 根 果 实 根据你调查到蔬菜在相应的表格（ √） 。 [ 项目二] “小小营养师” 适合对象： 三、四年级学生 活动目标： 通过引导学生自主探究， 阅读书籍， 上网收集相关资料了解各种蔬菜的营养成分 和蔬菜营养的合理搭配为目标， 开展： 1） 调查你家平常吃的最多的蔬菜有哪些， 你最喜欢哪种蔬菜； 2） “注意蔬菜营养成分之外， 我们还应关注什么”大讨论； 3）蔬菜合理搭配， 设计蔬菜小点 （亲子活动） ，将蔬菜合理搭配的金点子上传“我 们的开心菜园”。 培养学生能够通过资料的阅读， 发现提出问题、 解决问题的能 力，激发学生食用蔬菜和制作蔬菜小点的欲望。 活动地点： 教室 活动容： 活动过程一：了解蔬菜（探究课） 1、通过调查，资料收集，交流：你家最常吃的蔬菜有哪些？你们最喜欢什么蔬 菜？为什么？ 这些蔬菜含有丰富的营养，你们知道它们有哪些营养吗？ 2、可别小看这些蔬菜，它们可含有丰富的营养，为你们的成长出了不少的力， 特别是人体离不开的维生素，我们来认识两个新朋友。 （课件：维生素 A）维生 素 A 藏在哪里呢？你们能说说吗？许多蔬菜都含有维生素 A。 下面的蔬菜中含有 什么最多？（出示课件。 ） 3、了解了维生素 A 的作用，我们再来了解一下维生素 C弟弟（出示课件。 ）原来 维生素 C 弟弟也藏在蔬菜里， 蔬菜当中含有维生素 C最多的有── （出示课件。 ） 4、 蔬菜里除了含有维生素 A和维生素 C外， 还含有各种蛋白质、 大量的纤维素。 纤维素可以加快我们的肠蠕动， 使排便通畅。 蔬菜当中还有许多的营养成分， 可 2 / 7 . . 以让我们变得更聪明， 身体更结实， 所以同学们要多吃蔬菜。 你们喜欢吃蔬菜吗？ 我和你们一样，我最了解地瓜，因为地瓜里面含有大量的纤维素，可以润肠，使 我的皮肤变得更好。 你们能不能向我一样， 夸夸你熟悉的蔬菜， 并且说说它的作 用？请先和自己的同桌说说，然后再全班汇报。 活动过程二：请你来当小小的营养师（探究课） 1、通过大家的介绍，我们知道了每一种蔬菜都有不同的作用，所以我们要尽可 能和更多的蔬菜交朋友。 2、告诉大家一个好消息，咱们学校食堂委托老师要在咱们班聘请几名营养师， 你们愿意当吗？（生：愿意！ ）不过你们可要经过测试才可以当呀。 （课件： A、选一选： 哪种蔬菜含有的维生素 A 和维生素 C 最多？ B、说一说： 纤维素的作用是什么？ C、帮一帮：给身体肥胖的洋洋小朋友开“药方”。 ） 3、 在你们自己或者你们身边的家人中， 有没有和洋洋类似的情况呢？请说一说。 4、我们的身体每天需要很多的营养，除了补充米饭、馒头、肉、蛋之外还要多 吃蔬菜，做到不挑食、不偏