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餐饮企业行政会议一览表
会议名称
会议时间
会议主持
参会人员
会议核心内容
会议组
织管理
部门每日晨会
早上8:40-9:00
部门人员轮值
在公司的部门(或中心)全体人员
当天工作安排、激励士气、营造环境氛围;相互知会工作内容,协作落实;宣讲企业文化;
行政办公室
公司大晨会
周一9:00
中高层轮值
在公司的各中高层管理人员
激励士气、营造环境氛围;相互知会工作内容,协作落实;宣讲企业文化;新伙伴介绍认识。
行政办公室
总经理办公会
每周一9:30
总经理
参会范围:总经理、执行副总、供应总监、财务总监、人力总监、监察总监、品牌总监会议记录:行政办公室主任
对需要在办公会上研究的事项进行讨论,做出决策
行政办公室
月度经营分析会
每月5日12点前
财务总监
总经理、执行副总、供应总监、人力总监、品牌总监、小区执总、财务部经理、小区财务主管列席会议记录:行政办公室主任
公司经营状况分析、从经营角度反馈问题与建议。
财务中心
高层月度目标计划
总结会(含第一周周会)
每月6日
13:30-17:00
总经理
总经理、各中心总监会议记录:行政办公室主任
1、各中心上月目标及下月计划会议陈述;2、需要其他中心协作的事项在会议上予以通报;
行政办公室
各中心、各区域、各部门、各酒店分别召开月度目标计划总结会(含第一周周会)
6日17:30-7日17:00前
高层、小区执总、各部门经理、各酒店经理
各中心总监负责本中心部门经理;各区域执总负责本区域酒店经理及其他直接下级、前厅总管、品控总管参加,各店学习期以上店经理、店助列席会议;各部门经理负责本部门职员;各酒店经理负责本酒店基层管理人员
1、中心会议、部门会议中各中心、各部门上月目标及下月计划会议陈述,需要其他伙伴协作的事项在会议上予以通报;2、小区会议中分析汇报各酒店目标绩效、酒店经营状况;反馈收集各部门在和酒店协作与衔接中的问题与建议;反馈搜集各小区执行制度流程中遇到的问题及建议;
各中心、各区域、各部门、各酒店
高层、各中心、各区域、各部门、各酒店分别召开月目标进度检视会
第三周周一
总经理、高层、小区执总、各部门经理、各酒店经理
总经理负责高层;各中心总监负责本中心部门经理;各区域执总负责本区域酒店经理及其他直接下级、前厅总管、品控总管参加,各店学习期以上店经理、店助列席会议;各部门经理负责本部门职员;各酒店经理负责本酒店基层管理人员
各中心、各部门、各区域、各酒店于每月第3周周一就本月月目标进度进行检视,与会人员汇报前两周完成情况和下两周计划,总结经验找出问题,提出改进措施,不断优化提升完成周工作目标的效率。
中高层新思路管理研讨会及及矩阵式管理研讨会
每季度末
人力总监
中高层以上管理人员,助理级管理人员及学习期实习期中高层人员列席
总结、交流实施新思路的经验、体会、存在的问题、困惑;找出解决问题的新的思路和方法;并就公司规范化与矩阵式管理的推进情况进行分析,并就进一步加强规范化与矩阵式管理进行研讨,提出问题与完善建议。
培训部
战略执行
分析研讨会
6、12月
品牌总监
中高层以上管理人员,助理级管理人员及学习期实习期中高层人员列席
探讨验证战略执行的方式方法,对公司战略执行中出现的问题进行校正。
培训部、品牌战略中心
中高层年终述职会
每年1月
人力总监
中高层以上管理人员,助理级管理人员及学习期实习期中高层人员列席
中高层年度工作目标总结分析与新年度工作目标计划述职
人力资源部
项目专题会
按通知
项目负责人
项目组成员
针对某一个项目,进行专题汇报与讨论
项目组
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