超市培训计划方案.docx

文档来源为 : 文档来源为 :从网络收集整理 .word 版本可编辑 .欢迎下载支持 . PAGE 10 PAGE 10文档来源为 :从网络收集整理 .word 版本可编辑 .欢迎下载支持 . 超市培训计划方案 篇一：超市员工培训计划 超市员工培训计划 培训的目的： 培训就是超市企业组织为员工创造一种学习环境，力图在此环境中，使员工的价值观， 工作态度和工作行为等得以改变，从而使他们能在现在 或未来的工作岗位上的表现达到企业 的要求，并为企业创造更多的利益。 1、 可以提高员工整体素质； 2、 可以提高销售额和为企业创新的能力； 3、 可以降低损耗； 4、 可以改善工作质量； 5、 可以减少事故的发生； 6、 可以改善管理内容； 7、 增强就业能力； 8、 获得除收入以外的其它报酬； 9、 增强职业的稳定性；培训的内容： 1、 知识培训 知的问题（商品知识、服务知识、顾客消费知识）； 2、 技能培训 会的问题； 3、 思维培训 创的问题； 4、 观念培训 适的问题； 5、 心理培训 悟的问题； 培训前的准备和要求： 1、 了解受训员工现有的全面信息； 2、 确定员工的知识技能需求； 3、 明确主要培训内容； 4、 提供培训材料； 5、 了解员工对培训的态度； 6、 获取管理者的支持； 7、 估算培训成本； 8、 对受训员工进行训后评估；培训效果的评价 1、层次 类型 目的 反映 学员反应如何？——每次课程后给学员反馈评价表，特别是外聘教师工作如何？ 是否合适？ 知识 / 技能 学员的知识与技能通过学习之后如何？ 通过小测验可获得 3 应用 学员能否应用所学到（包括在教学过程中的应用）知识 4 经营效果 从培训前后 的结果差别看培训效果 2、评价方法： l 面谈 l 在受训的员工中抽取重点团组进行调查 l 记录 l 考察 3、评价内容 l 学生满意度 l 学习测验 l 对的执行情况 l 经营成绩培训形式： 1、 讲课； 2、 媒体学习； 3、 阅读； 4、 讨论； 5、 答疑； 6、 实习； 7、 角色扮演（游戏） ；培训准备： 1、 后勤的准备； 2、 学员做好准备； 3、 教练做好准备； 4、 准备培训地点和设备；培训内容： 1、 企业教育：了解熟悉公司的历史、现状、未来、发展、计划；工作公司及整个组织 的环境；规章制度；岗位职责；业务流程；企业文化； 绩效评估制度；奖惩制度；同事认识； 2、 服务培训； 3、 形体培训； 4、 规范语言培训； 5、 军训； 6、 专业培训：收货、收银、客服、电脑流程；业务流程；表格填写；业务技巧； 培训课程： 一：员工手册 （观念培训、心理培训） 参加人员：全体人员 目的： 1、帮助员工了解 公司，培养员工的认同感； 2、了解零售商业 3、了解员工的责任和义务 二、超市管理规范 参加人员：全体人员 （一）员工出入超市规定 观念培训 （二）员工工作原则 观念培训 1、 工作时间规范 2、 仪容仪表规范 3、 行为及服务规范 4、 语言规范 5、 日落原则 6、 保护顾客人身和财产安全的原则 7、 保护公司财产的原则 8、 保护公司商业机密的原则 （三）超市术语及常用设备设施 知识培训 1、 超市专用术语 2、 标识牌 3、 常用设备设施三、商品陈列培训 （一）食品干货、百货（知识、技能、思维培训） 参 加人员：食品、百货经理、主管 1、 食品干货、百货陈列的基本工具 2、 货架位置区分 上段 2-2 黄金段 2-3 下段 3、 食品百货、百货陈列的基本要领 3-1 显面易见的 原则 a、商品陈列显而易见必须要做到以下几点； （ 1） 商品品名和贴有何等标签的商品下面要面向顾客； ） 每一种商品不能被其它商品挡住视线； ） 进门商品应贴有中文标识； ） 商品价目牌应与商品相对应，位置正确； b 、打贴价格标签注意事项 3-2 放满陈列的原则 3-3 前进陈列的原则篇二：超市培训计划 ****** 有限公司 XX 年度培训计划为了遵循总部领导的人才策略，把培 训工作列入超市发展的总体规划中，真正使发展、 培训两项工作有机地融合， XX 年度培训计划如下： 培训目的：提高职员的业务水平和综合素质能力，提高企业整 体竞争力，有计划、有目 的、系统地进行培训。培训范围： 具体分三部分展开系统培训： 1、新职员上岗培训，分为新开门店新职员培训和零星招入新职员集中培训，具体视新开 门店数定，原则上为每 1 个月一次，每期人数约为 50 人左右。 2、在职有潜力的资深职员培训。 （储干培训） （具体定为每季一次。） 3、管理人员深造培训：部门经理以上管理人员深造培训店助理以上管理人员深造培训相关职能部门管理人员深造培训培训职责： 1、各门店店长负责对未能及时参加统一培训的零星新进职员的文件培训及技