中国粮食行业研究分析报告.docx

PAGE PAGE 10 PAGE PAGE 11 中国粮食行业争辩分析报告 粮食金融部 一、粮食行业概述及粮食市场特点 关于粮食与粮食平安。粮食主要指稻谷、小麦、玉米、大豆等作物（及其副产品），是最基本的生活资料和生产资料，也是一种重要的战略物资，兼具经济属性和政治属性。古往今来，“农本思想”、“以粮为纲”始终占据重要的战略位臵。1990 年国家建立专项储备粮制度，按年消费量产区不低于 30%、销区不低于 60%储备粮食，用于平抑粮价、对抗灾难及其他不时之需，目前中心储备粮约 2.6 亿吨1。国家的基本粮食政策是立足国内粮食生产自给，近几年来我国粮食自给率达到 95%以上，我国粮食市场对国际市场的依存度不到 6%，把握在平安范围。 关于粮食生产。粮食属于资源密集型产业，土地投入大。我国人多地少， 户均种植面积少，粗放作业，粮食生产除稻谷外不具比较优势。改革开放以来，我国粮食生产长足进展，产量从80 年月初 3 亿吨攀升到1998 年超过 5 亿吨，一度呈现阶段性的供过于求、卖粮难现象，粮食库存大幅增加，粮价大幅下降；但最近几年，我国粮食产量逐年下降，2003 年全国粮食产量回落 至 4.3 亿吨，粮价消灭恢复性增长，粮食库存削减，粮食缺口增大。 关于粮食供应与需求的现状与将来走势。 粮食供应量主要取决于粮食种植面积和粮食单产，剔除自然灾难影响，由于一，城镇开发占地、环