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秋分吃哪些菜去火
秋分吃哪些菜去火
秋分吃哪些菜去火
秋分吃哪些菜去火
秋分(autumnal equinox),阴历二十四节气中的第十六个节气,时间一般为每年的9月23日或24日。太阳在这天抵达黄经180度,直射地球赤道,所以这天24小时日夜均分,各小时,全世界无极昼极夜现象。想知道秋分吃哪些菜去火吗?那就随我认识一下吧。
秋分吃哪些菜去火
一、利湿泻火类:如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等,合用于各样实火症候。
二、严寒制火类:如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等,能够寒凉之性化热降火,多用于实火症。
三、凉血敛血类:如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等,可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的状况。
四、攻陷实火类:如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等,合用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。
五、滋阴降火类:如甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等,多用于阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不可以寐等症。
六、补脏熄火类:如黑豆、山药、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鸽蛋、鹌鹑、雀肉、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等,合用于因脏腑衰弱、 阳气不举所致的各样虚火 症候。
七、甘温除热类:如党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高粱、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等,合用于气虚火旺的病况。
八、凉血敛血类:如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等,可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的状况。
九、清热解毒类:如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等,多有抗菌消炎作用, 合用于各样实火症候。
秋分之多吃流质食品
我国的中医以为:秋气燥,宜以润其燥。我们必定要多喝开水、淡茶、果汁饮料、豆浆、牛奶等流质,这样能够有效的养阴润燥,填补损失的阴津。
秋分之多吃蔬果
新鲜的蔬菜水果必定要多吃。秋燥伤人的津液,而绝大部分蔬菜、水果性质寒凉,拥有生津润燥、清热通便的作用。
番茄切片盛盘,在上边洒白沙糖,要精幼的那种,而后用保鲜纸包好放冰箱,1小时后服用。败火,也很好吃的。
柚子不只营养价值高,并且还拥有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功能,可促使伤口愈合,对败血病等有优秀的协助疗效。
梨又被称作快果、玉乳,因鲜嫩多汁被称为天然矿泉水。拥有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功能,还可帮助消化、促使食欲,并有优秀的解热利尿作用。每日吃上一到两个梨可有效缓解秋燥。
葡萄能滋润肝肾之阴分,止消渴,润筋骨,利目视,并且降火的成效不错,又能通肠胃,是暑热季节特别有利的水果。
柿子味甘涩,性寒。其所含的维生素及糖分要超出一般水果一到两倍。能够养肺护胃,消除燥火,常常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。
秋分之多吃酸少吃辣
黄帝内经中有这样的记录:肺主秋,用酸补之,辛泻之。酸味有助于收敛补肺,而辛辣味发散泻肺。秋天饮食必定要多酸少辣,韭菜、大蒜、葱、姜等辛辣的食品和调味品也必定要少吃。
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