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- 2021-10-11 发布于河北
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浅谈金沙回沙酒的市场营销策略分析
学校代码10672编号贵州民族大学Guizhou Minzu University本科毕业论文〔设计〕题目:浅谈金沙回沙酒的市场营销策略分析学院:人文科技学院同学姓名:龙声炫年级:2011级专业年级:2011级市场营销指导老师:罗勇职称:副教授完成时间:中国·贵州·贵阳名目成果声明2.5 加强金沙回沙酒的企业文化和品牌推广 (10)3 金沙回沙酒的“SWOT〞分析及组织构架的创新改革建议 (11)3.1 金沙回沙酒的“SWOT〞分析 (11)3.2 金沙回沙酒组织架构的创新改革建议 (11)4 金沙回沙酒内部人员管理的改良建议 (11)4.1 制定内部人员管理机制 (11)4.2 加大对内部人员的培训力度 (12)4.3 建立目的考核管理机制 (12)四总结 (13)一绪论1 金沙回沙酒的背景金沙酒业和金沙回沙酒对贵州酒文化有着推动作用,并且在金沙县由古至今的进展中,有着举足轻重的意义。贵州金沙回沙酒有限公司位于贵州省金沙县大水乡,周边林泉丰茂、气候宜人、环境优美,为酿造金沙回沙酒供应了得天独厚的自然生产条件。金沙回沙酒的历史可以从青代光绪年间说起,金沙县所产白酒便有村酒留宾不用赊〞的赞美诗句,名义斋窖酒〞,即金沙回沙酒的前身,1934年左右,茅台酒技师刘开庭,在金沙县酿造生产香椿味浓,馥郁堪夸〞的金沙窖酒,从今声名远扬。1951年国家在原来几家酒坊的根底上,建成了贵州金沙窖酒厂,1956年,刘开庭再次被受聘与金沙窖酒厂,担当酿酒总技师,他延用最传统的大曲酱香工艺又称“回沙〞工艺,开酿酱香型白酒,刘开庭二次受聘回到金沙窖酒厂的历史,产品取名为金沙回沙酒〞。2007年7月,由湖北宜化集团增资扩股改制为贵州金沙窖酒酒业有限公司。金沙回沙酒是贵州老牌名酒,精选酿酒原料的大曲酱香工艺酿造,拥有酱香突出、优雅细腻、味醇丰润、酒体醇厚、回味瘦长、空杯留香的纯粹酱香独特韵味。金沙回沙酒进展至今,获得的奖项和荣誉有:(1)连续九年获贵州省“守合同、重信誉〞单位称号;(2)2002年和2005年,连续两届被评为“贵州省名牌产品〞;(3)2004年,获全国“守合同、重信誉〞单位称号;(4)2005年,公司荣获“AAA级质量诚信单位〞;(5)2006年8月,被评为“贵州省有名商标〞;(6)2008年9月19日,被评为贵州八大名酒称号;(8)2010年10月,被认定为“中国著名商标〞。这些声誉和奖项都为公司的后续进展奠定了坚实的根底。2.贵州酒文化对金沙回沙酒的影响贵州有着悠久的历史,从出土文物中我们可以考证,在商末周初时就有了酒。贵州各民族人民,在长时间酿酒、用酒过程当中,渐渐形成了一套工艺独有的酿酒技能和幽默的酒礼酒俗,缔造了丰富多彩的贵州酒文化〞。在贵州这个酒文化深厚的地方,除汉族之外,还有48个少数民族,酒对于少数民族来讲,在方方面面都是一种不行或缺的饮食文化。多姿多彩的民族风情酒仪式,构成多彩绚丽的贵州酒文化。贵州酒文化的兴起,引来了外界对于贵州酒业进展的关注,这也使得贵州酒业得到了各方面的大力支持,贵州酒业得以高速进展,贵州的酒文化也成为了贵州的一道亮丽的风景线。贵州酒文化的兴起和进展无疑给正在进展阶段的金沙回沙酒供应了一个良好的平台,对于金沙回沙酒品牌策略和市场营销策略得到更好推广起到了促进作用,同时金沙回沙酒的建立和产业的扩大也得到了社会各界更好的支持。贵州酒文化的壮大,推动了更多新兴酒业的兴起和局部老酒业的壮大,而新兴酒业的兴起占据了一局部白酒的市场份额,老酒业的壮大牵引着白酒市场的动向,这使得处于进展中的金沙回沙酒不仅面临着新老酒业带来的市场竞争的扩大,同时也面临着白酒市场份额的逐步缩小。对于这种情形金沙回沙酒在制定市场营销策略时,必需对当时市场进展分析并且不断完善,这对金沙回沙酒的市场营销策略的制定造成了肯定的影响。金沙回沙酒作为贵州酒文化进展中的一份子,贵州酒文化的进展对金沙回沙酒的影响是不行避开的,当然这对金沙回沙酒来说是一次宏大的挑战,金沙回沙酒能否退脱颖而出,归结于金沙回沙酒能否把自己的市场营销策略做得更好更适应目前大市场环境。3.金沙回沙酒的市场营销现状3.1金沙回沙酒的产品现状金沙回沙酒目前拥有五大系列产品,分别是:三星金沙回沙酒、五星金沙回沙酒、特制金沙回沙酒、金沙回沙鱼儿酒、金沙1988系列:〔白钻、蓝钻、红钻〕,其中三星回沙酒、五星金沙回沙酒主打低端市场,特质金沙回沙酒、金沙会杀鱼儿酒主打中端市场,金沙1988系列〔白钻、蓝钻、红钻〕主打高端市场,这几种类型的酒都选用优质的小麦、高粱为原料,采纳回沙酒独有的“回沙工艺〞细心酿造,味道纯粹,口感醇厚,每种酒都给人不同的感觉。3.2金沙回沙酒的产量销售及
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