【农业种植技术】茄子的凹凸果治理.docxVIP

PAGE PAGE 1 【农业种植技术】茄子的凹凸果治理 ? ? ? ?近几年很多菜农朋友反映茄子凹凸果厉害，但是不清楚形成的原因，寿光蔬菜协会专家就将这种生理病害介绍如下，以供大家参考。一、症状表现茄子凹凸果又叫空泡果，反季节栽培过程中经常见到，茄子果实为浆果，开花受精后由子房膨大发育而成，果肉则有果皮和胎座和心髓等构成，其中胎座特别发达，由海绵组织组成用于储藏养分和水分，是供食用的部分。凹凸果实从外表上看，表面不光滑，有凹凸感，重量轻，用手捏发软，纵剖后可见果肉和果皮之间有空洞或者空泡。二、发病原因这是果实各部分发育不平衡造成的：一是施肥过多，尤其是施用氮肥过