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茶叶电子商务发展现状、典型模式与对策研究
摘要:在现代经济发展中,电子商务已成为主流,因其不受时间空间限制,效率高,信息传递快,成本低等特性,成为全球性的经营手段,促进世界贸易的发展。而茶产业是极具中国文化内涵的传统产业,在如今电子商务快速发展的时期紧跟商业潮流,开始“触电”,开发新的商务模式。茶叶产业与电子商务的结合逐渐成为茶叶企业的重要经营管理方式,茶叶电商化有利于优化产业资源,开拓市场。本文主要在了解分析茶叶电子商务现状的基础上,对茶叶电子商务典型模式与未来发展进行分析概括,并探索其发展方向。
关键词:茶叶电商现状对策研究
Theteaelectroniccommercedevelopmentpresentsituationandcountermeasureresearch
Abstract:Aroundtheworld,e-commercehasbecomethemainstreamofmoderneconomicdevelopment.Becauseofthetimespacewithoutlimit,highefficiency,fastinformationtransmissionandlowcostfeatures,e-commerceasaglobalmeansofmanagementandpromotethedevelopmentofworldtrade.WhiletheChineseteacultureconnotationoftraditionalproductstotrendsintheperiodoftheelectroniccommercerapiddevelopment,anddevelopnewbusinessmodel.Thecombinationoftheteaindustryandelectroniccommercehasgraduallybecometheimportantwayofoperationandmanagementofteaenterprises,optimizetheindustrialresources,expandthemarket.Thispapermainlyintheunderstandingofthehistoryandpresentsituationofteaindustryonthebasisofanalysis,andthetypicalpatternofteae-commercedevelopmentmainlycarriesontheanalysissummary,andexplorethefuturedevelopmentdirection.
Keywords:Teae-commercecurrentsituationcountermeasures
一、
绪论
(一)研究背景
中国是茶产业原产地,是茶产业的源头。茶产业发展至今,呈现如今茶叶种类多,产量大且在逐年增加的特点。茶叶种类主要分为红茶、绿茶、青茶(乌龙茶)、黄茶、黑茶、白茶六大类,另外还有各种常见的花茶等再加工茶叶。我国茶叶产品结构优化,内销外销双管齐下。内销茶叶种类以绿茶、花茶为主,外销则以眉茶、珠茶为主。据国家统计局统计,我国2012年的茶叶种植面积为228万公顷,产量达179万吨,已经连续10年增产增收。
就目前而言,茶叶产业市场前景广阔,产业链齐全,不缺乏优质资源以及潜在消费者市场,但市场中缺乏龙头企业,秩序紊乱,没有一定的规范标准。另外,在人才技术方面也存在茶农文化水平低,专业人才缺乏等问题。在加工工艺方面,我国茶行业加工工艺落后,机械化水平低,导致生产效率不高,茶产业发展也受到限制。在分销渠道上,目前多采用传统分销,受到时间、区域、交通等限制,成本高。
自20世纪90年代电子商务进入我国,因其不受时间空间限制,信息传递速度快,成本低,效率高等特点,电子商务成为现今大多企业的主要经营手段。目前,我国的电子商务发展正进入密集创新和快速扩张的新阶段,逐渐成为拉动我国消费需求、促进传统产业升级、发展现代服务业的重要引擎。茶叶产业也与时俱进,逐渐加入电子商务,开拓电商市场,适应信息时代,茶叶电商正渐渐成为茶叶企业的重要经营管理方式。茶产品属于日常消费品,但不易损耗与变质,且对运输、储存条件要求相对不高,茶叶消费者具有一定的重复购买率。因此电子商务商业模式的优点显得更适合茶行业发展。
电子商务发展至今,逐渐成为代表贸易的发展方向,茶叶电子商务也正成为茶行业的重要渠道。茶行业通过资源整合,并加以规范的引导,茶叶电子商务的规模与体系会逐渐形成,茶叶市场存在着巨大的发展机会。
(二)研究意义
1、理论意义
本文为茶叶电子商务研究提供文字的叙述与理论的指导。电子商
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