如何做好前厅销售.docxVIP

PAGE 1 PAGE 1 如何做好前厅销售 一、前厅销售的内容与要求  (一)内容前厅销售的不仅仅是客房，还包括了饭店的其他产品与业务以及饭店的服务质量和形象。前厅销售详细内容如下：  ?1.饭店的地理位置饭店所处地理位置是影响客人选择人住的一个重要因素，交通便利程度、四周环境状况等都是前厅员工用来推销的素材。  ?2.饭店的有形产品豪华舒适的客房、齐全有效的设施设备是销售的重要条件。前厅员工必需全面把握饭店产品的特点及其吸引力。  ?3.饭店的服务服务是前厅销售重要的产品，前厅员工更应努力提高自身的服务意识和技能水平，为客人供应礼貌、高效、周到、满足的服务。  ?4.饭店的形象饭店形象是最有影响的活广告，它包括饭店历史、知名度、信誉、口碑、独特的经营风格、优质的服务等。前厅作为饭店形象的代言人，应自觉维护和创造饭店的良好形象。  ?(二)要求1.销售预备(1)熟识并把握本饭店的基本状况和特点熟识并把握饭店的基本状况和特点，是做好前厅销售工作的基础。前厅员工应对饭店的地理位置及交通状况、饭店等级及类型、饭店经营目标及客源市场、饭店服务设施与服务项目内容及特色、饭店有关销售方面的政策和规定等进行全面的了解、把握，以便在销售中敏捷运用。(2)做好日常销售预备工作做好日常销售预备工作，是保证销售有效实施的先决条件。前