食品安全应急处置预案【食品安全应急预案】.pdfVIP

食品安全应急处置预案【食品安全应急预 案】 为了保障学校师生员工学习、工作和生活秩序，学校各 项工作顺利开展。我们应该做好食品安全应急预案。以下就 是 X 为你整理的关于食品安全应急预案，希望对你有用。 食品安全应急预案 一、食品安全应急预案总则 1. 编制目的 为了保障学校师生员工学习、工作和生活秩序，学校各 项工作顺利开展。建立健全应对突发重大食品安全事故的救 助和运行机制，规范和指导应急处理工作，有效预防、积极 应对、及时控制重大食品安全事故， 高效组织应急救援工作， 最大限度地减少重大食品安全事故的危害，维护正常的教 育、教学秩序。 2. 编制依据 依据制定本预案。 3. 实用范围 在学校食堂各环节中发生食源性疾患，造成对师生健康 构成潜在的重大危害，并造成严重社会影响的重大食品安全 事故适用本预案。 4. 工作原则 根据食品安全事故的范围、性质和危害程度，对重大食 品安全事故实行分级管理 ; 有关部门按照本预案规定，落实 各自的职责。坚持群防群控，加强日常监测，及时分析、评 估和预警。 对可能引发的重大食品安全事故， 要做到早发现、 早报告、早控制。实行科学民主决策，依法规范应急救援工 作，确保应急预案的科学性可操作性。对重大食品安全事故 要作出快速反应，及时启动应急预案，严格控制事故 发展，有效开展应急救援工作，做好重大食品安全事故 的善后处理及整改督查工作。 二、食品安全应急预案应急处理指挥机构及其职责 1. 学校食品安全事故应急工作领导小组 组 长：王万福 全面负责学校食品安全工作，学校食品 安全第一责任人。 副组长：陈富平 江甫技 高守璋 龙从颖 向国琼 职责：对学校食品安全工作进行检查督促，发现问题， 提出整改建议。 成 员：肖奎 张碧 王俊 副组长全面负责学校食品安全工作，为学校食品安全直 接责任人。高守璋具体负责学校食品安全工作，为学校食品 安全工作具体责任人。 2. 学校食品安全事故应急工作小组 ①现场指挥组： 组 长：王万福 组 员：陈富平 陶 洪 主要职责：负责安全事故现场的指挥及人员调度。 ②通讯联络组： 组 长：龙从颖 组 . 员：陈平坤 主要职责：一旦发生事故，负责与疏散、救护、处理等 各组联络，控制校园广播，调动有关人员到指定地点。 ③疏散领导组： 组 长：高守璋 组 员：各班班主任 主要职责：当发生食品安全事故时，立即到自己岗位， 组织指挥师生有序地进行救援工作。 ④处理行动组： 组 长：肖 奎 组 员：朱 勇 彭志辉 彭佳启 严朝良 ⑤紧急救护组： 组 长：王 俊 组 员：杨敦丽 胡家荣 杨 会 李承会 王 涛 主要职责：负责对突发食品安全事故中受伤师生进行救 护处理，做好及时送医院治疗的准备工作。 ⑥宣传教育组： 组 长：陶 洪 组 员：罗 琼 刘 芳 主要职责：负责平时的安全教育和突发事件中师生的心 理安抚工作。确保校园安全和稳定。 3. 应急处理预案 学校本着为师生身体健康负责的目的，在加强学校常规 管理的同时，加强对食堂食品卫生工作管理，一旦发生师生 食物中毒或疑似食物中毒事故，立即采取以下措施： ①报告学校