酒店质量检查指引手册.pdfVIP

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文档来源为 :从网络收集整理 .word 版本可编辑 .欢迎下载支持 . 序 检查 部 门 工作指引 检查方法 扣分标准 号 项目 1.有月度或季度活动计划,并按计划执行,每次活动有实施方案。 2 .活动有宣传资料,通过多种渠道宣传。 现场查看 人力资 企业 3. 活动结束后有资料及照片存档。 1 记录查询 1 分-10 分 源部 文化 4 .结束后就活动过程中的不足和好的经验进行总结和评估,不断改进。 询问了解 5.结束后应对参加活动的客户进行问卷调查,对本次活动的意见或建议,在以 后工作中加以改进。 1.部门架构清晰,人员编制和配备精简高效,部门内职责明确、分工合理。 2 .各业务口职责接口清晰、工作流程顺畅。 3.架构、人员编制、职责变更时手续完善。 现场查看 2 人力资 人力 4 .员工调、入、离职手续清晰。 记录查询 1 分-10 分 源部 资源 5.员工资料完整、真实。 询问了解 6 .员工请销假流程清晰。 7.与职员工签订劳动合同、购买社会保险。 1.年度、月度培训计划完整,衔接性好,并有效落实。 现场查看 人力资 培训 2 .每次培训后都要有培训效果评估。 3 记录查询 1 分-10 分 源部 实施 3. 每次培训合格率达 100%。 询问了解 4 .培养开发人才,开展岗位竞争考核,为员工提供公平发展机会。 1.《仓库管理规定》有上墙。 2 .根据物资种类、用途、性质分区摆放。 3.摆放区域及每种物资均有标识,标识统一、清晰醒目,物资标识至少包括品 名和规格型号。 现场查看 人力资 仓库 4 4 .库存物资均须建立手工台账,物品出库、入库均有记录。 记录查询 1 分-10 分 源部 管理 5.急需采购的物品需填写《物品急购申请单》 。 询问了解 6 .每月对仓库物资进行盘点并记录。 7.维修配件、消耗性工具等常用物资应确定最低库存量并制订清单。 8.物品领用、借用有记录。 1.制定年度员工活动计划,并按计划开展有助于加强团队建设的员工活动。 现场查看 人力资 团队 5 2 .员工熟悉

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