宿舍食堂管理规定.pdfVIP

宿舍管理规定 1、 住宿人员要按宿舍管理规定执行，服从 管理人员的管理。 2、宿舍使用 36V 以下的安全电压照明，冬 季电暖气取暖、夏季空调专用插座，专用配 电线路，并配备合格的断路开关，漏电开关 等保护装置，禁止在宿舍使用电褥子、电炉 子以及热得快等电热器具，严禁卧床吸烟。 3 、在宿舍内要团结互助，不打闹、不大声 喧哗、不影响他人休息，不酗酒、不打架。 4 、宿舍内电气线路，电气装置要规范，保 证安全用电。 5 、每天要有专人对宿舍进行打扫，保持室 内清洁。 6、宿舍人员不超过 16 人，窗距地 0.3 米。 7、宿舍要设置灭火器，提高防火意识。 食堂管理规定 1、每天要有专人对食堂进行打扫，保证食 堂卫生。严禁购买小商贩兜售的食品，禁止 食用过期、变质及不易做熟的食品。 2 、液化气罐要与灶台保持安全距离，要经 常检查煤气罐密封情况，如发现煤气泄露， 必须立即检查维修，以免发生火灾。 3 、液化气罐和灶台分室设置，不具备分设 条件拉开 2 米距离， 液化气罐连接管要用金 属管或煤气专用管。 4 、饭菜在制作过程中必须有人看管，不得 在起火时离开。 5 、生熟食品分开加工保管，存放成品、半 成品必须有遮盖。 6 、剩菜剩饭应倒入垃圾桶内，不得随地乱 倒 。（封闭泔水桶内，及时清运） 7、食堂要设置灭火器，提高防火意识。