保健品行业研究-乘变革之风，探万亿蓝海.docx

? ? 保健品行业研究 乘变革之风，探万亿蓝海 ? ? 1. 行业纵览：兼具高客单价和高复购的蓝海行业 能够兼具高客单价和高频复购的消费行业不多，但每个领域都诞生了令人瞩目的 大公司，保健品行业作为颇具争议的行业，2020 年行业规模 2666 亿，过去 10 年的 CAGR 为 6.88%，曾经有至少三位首富在保健品行业淘到第一桶金，可是这个“黄金 赛道”却总是与诸如“智商税”“夸大宣传”“传销”等词语关联，也是因为如此，国 家对保健品行业监管非常严格。 我们选择在这个时点写保健品行业的报告，主要是基于在新消费浪潮下，行业的 消费主体，消费诉求、产品形态和营销渠道等都发生了很大的变化，保健品行业也从 传统的狭义正在向坐标轴的两端食品和药品扩容，未来更为广义的保健品行业受益于 健康属性，将会取得长期的高成长，而在这个“黄金赛道“中或许也可以诞生新的现 象级国民品牌。 1.1.行业特征：食品药品二元属性的消费品行业 保健品是保健食品的简称，《保健食品通用标准》中将其定义为声称具有特定保 健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适用于特定人群食用，具有调节 机体功能，不以治疗疾病为目的的食品。 保健品特有标志为天蓝色图案，下有保健品字样，俗称“蓝帽子”。我国食品药 品监督管理局规定，保健食品产品上必须标注“保健食品”标识和保健食品批文文号 “国食健字 G”或“国食健字 J”（进