初中化学_九年级化学第一单元第一节溶液的形成教学设计学情分析教材分析课后反思.doc

课标要求 课程内容 活动与探究建议 1．认识溶解现象，知道水是最重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂。 2．知道水溶液中溶质是以分子或离子存在的。 3．能说出一些常见的乳化现象。 4．了解溶液在生产、生活中的重要意义。 ①观察在水中加入少量盐后凝固点和沸点的变化。 ②实验：比较氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠三种物质在水中溶解时的放热（或吸热）现象。 ③观察生产、生活中的乳化现象。 二、课标解读 课标要求在新教材中的具体体现 新版教材在编排上是以三个版块来实现课标要求的。第一板块中，教材首先通对蔗糖溶解过程的观察和分析，帮助学生从宏观现象和微观实质两个不同层次认识溶液，学生在树立正确溶液概念的同时，初步认识到溶液是由溶质和溶剂组成的。然后又通过一系列实验帮学生梳理以下知识：同一物质在不同溶剂中的溶解性是不同的，不同物质在同一溶剂中的溶解性也是不同的；溶质可以是固体、液体或气体，溶剂可以是水、汽油、酒精等；溶液与人们的生活息息相关。 第二板块中，教材则通过对“溶解时的吸热和放热现象”的探究，使学生认识到“除化学反应外，物质的溶解过程也会有吸热和放热现象”。 在最后一个版块，教材通过相应的实验活动，不仅让学生认识到另一种在实际中具有广泛用途的分散系——乳浊液，同时还了解到可通过加入乳化剂来延长乳浊液稳定存在的时间。 本课题的难度在整个单元来说相对较小，更主要地是为后续学习饱和溶液、溶解度及溶液的浓度进行相应的知识铺垫。 ?1．整体设计思路：教材中以海水引入课题，而溶液形成中的微观过程较难理解，所以我以一粒小小“水分子”的自述形式连接整个课题，通过初识人间五味感知溶液的形成过程，通过方知人间生疏理解溶解能力与溶质和溶剂的关系，通过明辨人间真假，区分乳浊液和溶液，通过感知人间冷暖学习溶解时的温度变化情况，最后通过用途来体悟人生真谛。 2．教学流程如下： 【情境导入】（音频）水分子的自述：我是一粒小小的水分子，我和我的同伴们构成了无色无味、澄清透明的水，我们经过河流、湖泊，汇入大海，初次识得人间五味，今天我们就来领略一番。 【自主学习】出示学习目标： 1.认识溶解现象，知道水是重要的溶剂，酒精汽油等也是常见的溶剂； 2.知道溶液、溶质、溶剂等概念，使学生认识溶液的基本特征； 3.能说出一些常见的乳化现象，了解溶液在生产生活中的意义。 【学生活动】学生根据预习提示，预习课本26到28页： 1.?什么是溶液，溶质和溶剂？ 2.?常见的溶剂有哪些？ 3.?酒精能溶于水吗？ 4.?思考：水里面可以溶解多种物质吗？ 【实验探究一】初识人间五味：感知溶液的形成过程 1.?学生实验：向实验桌上盛有20ml水的两个小烧杯中，分别加入，半药匙蔗糖和食盐，用玻璃棒搅拌，观察现象。 2.?教师活动：（1）引导学生分析两种物质“消失”的原因；（微观动画） 水分子旁白：水分子和蔗糖分子均匀地混合在一起，形成蔗糖溶液，所以我们也变甜了。水分子和钠离子氯离子均匀地混合在一起，形成食盐溶液，所以我们是咸的。 （2）帮助学生分析体验溶液的特征； （3）建立溶液的概念。 【转折】水分子旁白：因为我们水能溶解许多溶质，所以我们水就是溶剂了，但是我们居然遇到了人生难以攻克的“家伙”——方知人间生疏。 【实验探究二】探究溶解能力大小与哪些因素有关： 1.学生实验：取两支试管，分别放入1—2小粒高锰酸钾和碘，分别加入少量蒸馏水，震荡，观察现象。 2.教师演示：取两支试管，分别放入1—2小粒高锰酸钾和碘，分别加入少量汽油，震荡，观察现象。 【归纳小结】 不同种溶质在同种溶剂中的溶解能力不同，同种溶质在不同的溶剂中溶解能力也不同，所以物质的溶解能力大小与溶剂和溶质有关。 水是最常用的溶剂，汽油、酒精也可作溶剂。 【实验视频】学生观看视频：酒精与水能无限制的混溶。 【归纳小结】溶质的状态有：固态、液态、气态。 液体与液体也可以形成溶液：一般把量多的一种叫做溶剂，量少的一种叫做溶质。其中一种是水，一般把水叫做溶剂。 【情景转折】生活小实验：小南在帮妈妈做家务时将植物油滴到了衣服上，你能帮他清洗吗？用我们水来洗，用洗衣粉洗，用洗涤剂洗，用汽油洗？你觉得哪些方法适用呢？ 【小组合作】预习课本3页，然后小组之间互相交流合适的方法，并说明原因。 【点拨指导】洗涤剂也能使植物油在水中分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠，从而使油和水不再分层，乳化后形成的细小液滴能随水流走。而洗衣粉和洗涤剂都具有乳化功能，所以能洗掉油污。但同时，汽油也能溶解油污，你记住了吗？ 水分子旁白：原来乳浊液并不是溶液，我们要明辨人间真假。 【分组实验】预习2页实验探究：溶解时的吸热或放热现象。根据所用的实验器材，确定实验装置。然后分三大组进行实验： 一二组：氯化钠和水，用温度计测量溶液温度变化； 三四组：硝酸氨和水，用温度计