- 18
- 0
- 约2.59千字
- 约 29页
- 2021-11-18 发布于江西
- 举报
* 金钥匙知识 前厅部 培训目的 了解金钥匙组织的发展概况 掌握金钥匙的含义和服务理念 充分了解金钥匙的素质要求构成 了解金钥匙提供的服务项目 课程大纲 介绍金钥匙组织发展概况 引出金钥匙服务理念 金钥匙的素质要求 金钥匙服务项目 培训内容 一、金钥匙的发展概况 二、金钥匙的含义和服务理念 三、金钥匙的素质要求 四、金钥匙服务项目 国际部分 1、金钥匙的产生——1929年,诞生在法国,以费迪南德.吉列特为代表;立了一个城市中饭店业委托代办的组织,命名为“金钥匙”。 2、1952年,正式成立欧洲“金钥匙”组织,总部设在巴黎。 国际部分 3、1972后在西班牙举行的第二十届国际金钥匙年会上发展成为一个国际性的饭店服务专业化组织。 4、第一任国际饭店金钥匙服务组织主席——费迪南德.吉列特,其儿子让.吉列特是目前国际饭店金钥匙组织的法人。至今共有11位不同国家的饭店金钥匙被推荐为国际饭店金钥匙协会的主席,现任主席为美国人玛佐丽.苏活曼女士。 国内部分 1、第一次听到金钥匙是在80年代中期,白天鹅宾馆GM杨小鹏从欧洲考察所带回来的先进金钥匙服务理念。 2、第一次参加金钥匙国际会议.1990年4月,白天鹅宾馆派前台部的三位
原创力文档

文档评论(0)