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酒店设计的类型
现在的酒店设计的类型是各种各样的,大致的有商务酒店,经
济酒店,度假酒店,之后才出现更多类型的酒店。因为人们生活水平
的不断提高, 人们对于酒店各方面的要求也越来越高, 当然人们对于
酒店的类型也是比较看重的。 今天我们就来讲究一下酒店设计中的几
种类型。
经济型酒店 B+B(bed+breakfast)管理模式的出现,是娱乐健身和
餐厅等功能逐渐退出酒店经营体系的直接结果, 以前社会客人到宾馆
饭店消费的潮流已经转为宾馆客人流向社会消费, 一批连锁经济型酒
店迅速席卷全国, 不仅体现体现了事成对酒店社会角色转换引导作用,
也使酒店设计从求规模向求效益转变。 功能的减少并不意味着酒店设
计水准和服务质量的降低。
文化主题型酒店的出现具有典型的消费社会中文化消费特点, 不
在只是满足于宾馆环境和服务的享受要求, 更是一种对干体验式的目
的性要求的满足, 更多的已经建成的文化主题型酒店则强调与所处地
域的文化环境的紧密相扣, 塑造的就是晋商文化的原真和怀旧; 北京
的远通唯景酒店设计因紧贴一旁的梅兰芳京剧院, 故许多传统剧艺术
中元素被整合到酒店计中; 呼和浩特的内蒙古饭店则根植于草原的游
牧文化,体现出蒙古名族人民对于成吉思汗的崇敬和缅怀; 拉萨的雅
鲁藏布大酒店则在设计中把藏区的宗教文化和民俗文化结合了起来。
商务酒店一般位于主要商业中心,为满足商务旅行者的需求而
存在,除提供一般酒店的服务以外,还提供全面、方便和先进的办公
条件,不仅要有先进的会议设施,客房里的设施设备也要便于办公,
如打印机、网络接口等。受用地条件限制,建筑的空间往往比较紧凑,
酒店的客房楼层在平面位置上一般与酒店低层公共部位重叠, 酒店大
堂总台购中心地位已逐渐退缩, 从尺度、位置上的酒店设计都体现出
了酒店设计人性化的一面;把大堂吧做为酒店公共空闻的视觉中心。
以接待度假休闲游客为主,多建在滨海、山川、湖泊等自然风景区,
经营季节性强,对娱乐设施要求较高,突出个性化服务,户外的青山
绿水、阳光沙滩是度假酒店的必备要素, 所以在酒店设计风格往往更
讲究与自然的融合, 努力为住客创造休闲放松的环境。 酒店从软件服
务到硬件设计都体现了家庭化的倾向, 室内温馨的氛围渐渐取代了豪
华的气派,如上海佘山世贸酒店、苏州南园饭店等。
不管是哪种类型的酒店,都脱离不了人性化的设计,在最开始
设计的时候我们就需要以人为本, 从客户的角度出发, 打造出我们想
要的类型的风格的酒店。
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