任务89泌乳中后期牛的饲养管理教案解析.pdfVIP

国家高等职业教育畜牧兽医专业教学资源库 《养牛与牛病防治》教案 任务 8 泌乳中期牛的饲养管理 教学内容 教学方式 讲授 任务 9 泌乳后期牛的饲养管理 班 级 ** 班 授课学时 2 【教学内容目标要求】 （一）知识目标 1. 了解泌乳中后期奶牛生理特点 2. 掌握奶牛泌乳各阶段体况评分标准 （二）技能目标 1. 熟知泌乳中后期奶牛的生产目标 2. 掌握泌乳中后期奶牛的饲养管理要点 3. 掌握奶牛泌乳各阶段体况评分方法 【教学策略】 1．采用任务驱动教学方法，学生讨论教师提出问题，并解决问题。 2 ．注重养牛生产情境的介绍，对学生进行职业道德精神的培养。 【教学过程组织】 知识点、技能点回顾： 1. 牛的泌乳规律 2. 奶牛体尺测量和外貌评定方法 3. 动物营养及饲料加工课程相关知识点 导入新课： 采用任务驱动式教学形式引出本课程内容，激发学生的学习兴趣。 问题一：如何让泌乳中后期奶牛的产量下降速度缓慢？——教师陈述 “泌乳期总产量的 ” 问题二：如何使泌乳中后期奶牛的体况达标？——教师陈述“ ” 国家高等职业教育畜牧兽医专业教学资源库 教学内容与设计 (PPT 播放 +讲授 ) ： 首先提出问题一“如何让泌乳中后期奶牛的产量下降速度缓慢？” 引出奶牛泌乳中后期的饲养目标，让学生了解这时期牛的生理特性、饲喂 原则和管理要点。 最后，通过播放奶牛体况照片，引导学生讨论体况评分标准，掌握奶 牛体况评分方法。 1. 泌乳中期奶牛的生理特点 奶牛多处于妊娠的早期或中期，体质已经恢复，体重开始增加，奶牛 食欲旺盛，消化机能很强，采食量达到高峰，发病机会很少。每天产乳量 仍然很高，所以，泌乳中期仍是稳定高产的良好时机。 2 ．泌乳中期奶牛的饲养 精料喂量以“料跟着奶走”为原则，即随着产奶量的下降而逐渐减少 精料的喂量。日粮营养浓度逐渐降低和保持日粮组成相对稳定，减少谷物 饲料供给，此期母牛采食力强，饲料转化率高，可逐步增大粗饲料、副料 供给量。 日增重控制在 100～200 克，期末体况恢复到 2.75 ～3.0 分。尽量减 缓产奶量下降速度，一般每 10d 下降在 3 ％以内，高产奶牛不超过 2％。 产奶量应力争达到全泌乳期产奶量的 30 ％～35 ％。 3 ．泌乳中期的管理要点 (1) 此阶段仍然采用分群饲养，根据产奶量高低，体况胖瘦，胎次， 妊娠时间长短，并结合本场牛群的实际情况进行分群。 可按维持 +产奶的需要进行全价日粮饲养，可不考虑体重变化问题。 (2) 对于日产奶量高于 35 kg 的高产奶牛，一年四季均应添加缓冲剂 ( 小苏打、氧化镁 ) 。夏季还应加氯化钾，有利予缓解热应激对高产奶牛造 成的不利影响。 (3) 高产奶牛在此阶段食欲旺盛，干物质进食量可高达每 100 kg 体重 3.5 ～4.5 kg ，增加饲喂次数，提高干物质进食量。 国家高等职业教育畜牧兽医专业教学资源库 (4) 加强日常管理如刷试牛体，按摩乳房，加强运动，饮水充足，保 证母牛高产稳产。 4 、泌乳后期的生理特点 此期奶牛处于怀孕后期，胎儿生长发育加快，母牛要消耗大量的营养 物质以供胎儿生长发育的需要。产奶量下降幅度较大。食欲旺盛，消化机 能很强，干物质进食量最大，各器官处于较强活动状态，发病机会很少。 产奶量急剧下降， 每月下降幅度达 10％以上。泌乳