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*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;使用最多的是封闭式的Clark氧电极;*;H2O2电极
; 两极间外加一定电压,实际测量时,外加电压控制在电压-电流曲线的平滑部分,即0.7-0.9V,此时输出电流就与浓度成比例。
阳极反应
阴极反应
;*;*;*;*;*;*;测量氧消耗量的葡萄糖传感器:;*;*;*;*;*;*;*;*;;*;*;*;*;*;*;;降低胆固醇的食物:
§ 含膳食纤维丰富的食物
§ VC 与 VE
§ 饮酒可能使血中的高密度脂蛋白升高,加强防治高胆固醇血症的作用。葡萄酒较合适,但必须严格限制摄入量。 ;*;*;*; 血清肌酸肝含量测定是衡量肾功能的一个很好的基准。
血清肌酸酐浓度不会因食物的种类而受影响,所以做为判断肾脏机能的依据较血清尿素可靠。
血清肌酸酐浓度与肌肉的量有关,因此肌肉多的排放的尿肌酸酐浓度会比肌肉少的多。
;*;*;*;*;*;*;;酒后驾驶;醉酒驾车:指驾驶员血液中的酒??含量大于或等于80 mg/100 mL的驾驶行为。 ;C2H5OH + NAD+;*;电位型酶电极所用的基础电极是对
某种离子有选择性或对气体有选择性的电极;*; 1773年,伊莱尔·罗埃尔(Hilaire Rouelle)发现尿素。
1828年,德国化学家弗里德里希·维勒首次使用无机物质氰酸氨(由氯化铵和氯酸银反应制得)与硫酸铵人工合成了尿素。 ;尿素的分子模型;*;(2)草酸电极
;草酸 ;(3)腺苷电极
;腺苷;(4)苯丙氨酸电极;;*;ISFET工作原理;*;*;*; 为提高葡萄糖-FET的工作性能和测量精度,可采用两个pH敏感的场效应管构成差动式结构。;*;*;↓ ↓ ;*;*;*;*;*;*;*;酶热敏电阻的测量系统 ;*;*;*;*;;光纤光学生物传感系统 ;1.光纤生物传感器的特点;2. 光纤酶传感器的工作原理
待测物质从样品溶液中扩散到生物敏感膜时,在固定化酶的催化下生成一种待检测的物质;
当底物扩散速度与催化产物生成速度达成平衡时,即可得到一个稳定的光信号,依据光信号的大小与底物浓度的函数关系,得到底物的浓度,一般情况下光信号大小与底物浓度成正比。;3. 光纤酶传感器的分类;(1)化学发光型
某些化学反应伴随光子的释放,释放的光子即化学发光的强度与待测物的浓度呈线性关系。
但有些生化反应不能释放光学信号,需要引入中间物,使其转变成能进行光检测的信号。
; 鲁米诺(luminol)(3-氨基-邻苯甲酰肼),又称发光氨、光敏灵。在碱性条件下能被许多氧化剂(例如H2O2,ClO-等)氧化而发出蓝色的光,是研究最早、最多、应用最广泛的发光试剂。
;谷氨酰胺 谷氨酸+NH3
谷氨酸+O2+H2O α酮戊二酸+H2O2+ NH3
鲁米诺+ H2O2 氨基邻苯二甲酸+N2+hγ;
鲁米诺+ H2O2 氨基邻苯二甲酸+N2+hγ; GOD氧化葡萄糖,生成的过氧化氢启动鲁米诺电化学发光,并通过光纤传感器检测发光信号。酶促反应和发光反应同时发生,因此传感器响应非常快。;(2)光吸收型
如果被测物A不具有光学活性,经酶催化后产生具有特征光吸收的产物P,或是被测物A具有特征光吸收特性而产物P不具备这种性质,便能通过反应前后吸光值的变化来测定底物。;*;(3)荧光猝灭型
由于荧光物质分子与溶剂分子相互作用引起荧光强度降低的现象称为荧光猝灭。
使荧光强度下降的物质称为荧光猝灭剂。
;
麦芽糖光纤传感器:
大肠杆菌细胞膜上分离出麦芽糖结合蛋白,这种蛋白被激发光激发时产生荧光,但与麦芽糖结合后,荧光活性猝灭。
;(4)指示剂型
在pH光极含有一种荧光染料—1-羟基-3,6,8-三硫磷酸(HPTS)。在450nm波长的光辐射下,HPTS受激发出515nm的荧光。
HPTS的荧光强度与溶液
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