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第十八章 肝的生物化学 ;第一节 肝在物质代谢中的作用; 2 .分解
转氨基
脱氨基 氨(合成尿素,解氨毒)
脱羧基 胺类(灭活)
四、Vit代谢中的作用
吸收 VitA、D、E、K
运输 VitA、D(球蛋白)
代谢 Vit作辅酶
储成 VitA、 K、B12
五、激素代谢中的作用
激素灭活
;第二节 肝的生物转化作用 ;2.特点
多样性
连续性
双重性(解毒、致毒)?
3.意义
(1)、增加 水溶性,利于排泄。
(2)、解 毒
(3)、灭活 ;二、生物转化的主要类型
第一相反应: 氧化(最多)
类型 还原
水解
第二相反应: 结合 ?
(一)氧化反应.
1.加单氧酶系
特点: 底物分子中加入一个氧原子,
生成羟基或环氧化合物。
反应:
RH + O2 + NADPH +H+→ROH+NADP++H2O
?
; 2、单胺氧化酶系
特点:催化胺类氧化脱氨基生成醛。
反应: RCH2NH2+O2+H2O2→RCHO+NH3+H2O?
3.脱氢酶(醇、醛脱氢酶)
特点: 醇 醛 酸(水溶性强)
反应: R-OH R-CHO R-COOH
e.g: 乙醇
(二)还原反应
特点: 还原酶类
硝基、偶氮化合物 胺类
NADPH
反应:
;(三)水解反应
e.g:酯酶、酰胺酶、糖苷酶等。?
(四)结合反应(第二相反应)
结合反应 :指在含羟基、羧基、氨基等化合物
上结合葡萄糖醛酸、硫酸、甲基、
乙酰基等基团的反应。
1.葡萄糖醛酸结合反应
酶:葡萄糖醛酸基转移酶
GA供体: UDPGA
底物类型:酚、吗啡等
反应:R-OH+UDPGA RO-GA+UDP
?
;2.硫酸结合反应
酶:硫酸转移酶
硫酸供体: PAPS
底物类型:醇、酚、芳香胺类、雌酮等
反应:R-OH+PAPS R-O-HSO3+PAP
3.酰基化反应
酶:乙酰基转移酶
酰基供体:乙酰COA
底物类型:芳香胺类、胺、氨基酸、磺胺药等
反??:RH+ CHCO-COA R-COCH3+HS-COA?
4.甲基化反应
酶:甲基转移酶
甲基供:SAM
底物类型:组胺、儿茶酚胺等?
; 反应:R-OH+SAM R-OH-CH3
5.谷胱甘肽结合反应
酶:GSH转移酶
底物类型:卤代化合物、环氧化合物
反应:R-O +GSH R-OH-GSH
6.甘氨酸结合反应
酶:酰基转移酶
底物类型:羧基化合物
反应:R-COOH+H2N-CH2COOH RCONHCH2COOH?
三、影响生物转化的因素
影响因素:年龄、性别、疾病、诱导物
及抑制物;第三节 胆汁与胆汁酸 ;二、胆汁酸
1. 分类
a.按结构分
游离胆汁酸: 胆酸、脱氧胆酸、
鹅脱氧胆酸、石胆酸
结合胆汁酸:甘氨胆酸、甘氨鹅脱氧胆酸
牛黄胆酸、牛黄鹅脱氧胆酸等
b.按来源分 :
初级胆汁酸:指在肝内由胆固醇直接生成的胆
汁酸,包括胆酸、鹅脱氧胆酸及其
与甘氨酸或牛黄酸的结合物。
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