第十七章肝的生化PPT课件.ppt

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第十八章 肝的生物化学 ;第一节 肝在物质代谢中的作用 ; 2 .分解 转氨基 脱氨基 氨(合成尿素,解氨毒) 脱羧基 胺类(灭活) 四、Vit代谢中的作用 吸收 VitA、D、E、K 运输 VitA、D(球蛋白) 代谢 Vit作辅酶 储成 VitA、 K、B12 五、激素代谢中的作用 激素灭活 ;第二节 肝的生物转化作用 ;2.特点 多样性 连续性 双重性(解毒、致毒)? 3.意义 (1)、增加 水溶性,利于排泄。 (2)、解 毒 (3)、灭活 ;二、生物转化的主要类型 第一相反应: 氧化(最多) 类型 还原 水解 第二相反应: 结合 ? (一)氧化反应. 1.加单氧酶系 特点: 底物分子中加入一个氧原子, 生成羟基或环氧化合物。 反应: RH + O2 + NADPH +H+→ROH+NADP++H2O ? ; 2、单胺氧化酶系 特点:催化胺类氧化脱氨基生成醛。 反应: RCH2NH2+O2+H2O2→RCHO+NH3+H2O? 3.脱氢酶(醇、醛脱氢酶) 特点: 醇 醛 酸(水溶性强) 反应: R-OH R-CHO R-COOH e.g: 乙醇 (二)还原反应 特点: 还原酶类 硝基、偶氮化合物 胺类 NADPH 反应: ;(三)水解反应 e.g:酯酶、酰胺酶、糖苷酶等。? (四)结合反应(第二相反应) 结合反应 :指在含羟基、羧基、氨基等化合物 上结合葡萄糖醛酸、硫酸、甲基、 乙酰基等基团的反应。 1.葡萄糖醛酸结合反应 酶:葡萄糖醛酸基转移酶 GA供体: UDPGA 底物类型:酚、吗啡等 反应:R-OH+UDPGA RO-GA+UDP ? ;2.硫酸结合反应 酶:硫酸转移酶 硫酸供体: PAPS 底物类型:醇、酚、芳香胺类、雌酮等 反应:R-OH+PAPS R-O-HSO3+PAP 3.酰基化反应 酶:乙酰基转移酶 酰基供体:乙酰COA 底物类型:芳香胺类、胺、氨基酸、磺胺药等 反??:RH+ CHCO-COA R-COCH3+HS-COA? 4.甲基化反应 酶:甲基转移酶 甲基供:SAM 底物类型:组胺、儿茶酚胺等? ; 反应:R-OH+SAM R-OH-CH3 5.谷胱甘肽结合反应 酶:GSH转移酶 底物类型:卤代化合物、环氧化合物 反应:R-O +GSH R-OH-GSH 6.甘氨酸结合反应 酶:酰基转移酶 底物类型:羧基化合物 反应:R-COOH+H2N-CH2COOH RCONHCH2COOH? 三、影响生物转化的因素 影响因素:年龄、性别、疾病、诱导物 及抑制物;第三节 胆汁与胆汁酸 ;二、胆汁酸 1. 分类 a.按结构分 游离胆汁酸: 胆酸、脱氧胆酸、 鹅脱氧胆酸、石胆酸 结合胆汁酸:甘氨胆酸、甘氨鹅脱氧胆酸 牛黄胆酸、牛黄鹅脱氧胆酸等 b.按来源分 : 初级胆汁酸:指在肝内由胆固醇直接生成的胆 汁酸,包括胆酸、鹅脱氧胆酸及其 与甘氨酸或牛黄酸的结合物。

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