餐饮领班考核试题.docxVIP

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餐饮领班查核试题 -------  领班的岗位职责是什么? --------  你能表达领班一天的工作程序吗? --------  你以为每天下班前应做哪些工作?请详细说明。 --------  你以为一个好领班应当是能常常帮服务职工作的,  仍是能指 挥服务职工作的呢?请说说你的想法。 --------  当你手下一名职工常常马马虎虎且工作速度太慢时,  你能否 想过应当怎么办? --------  当因工作忙碌服务员在工作中向你诉苦并发怨言时,  能否应 该怜悯,你有否想过应怎么做? -------  你以为如何才算全力支持你上级的工作? ------- 当你对上级的工作安排存心见时,你应如何办理? ------- 当你的部下对你的工作安排存心见时你该怎么办理? ------- 你以为你是如何的一个人?你相信自己有发展吗?为何? 你还需要战胜哪些不足? ------- 关于平时工作速度慢,质量差的职工你是推给上级呢?仍是 牵强收下跟在后边补漏?仍是应当怎么办? ------- 你以为如何能更有效的促进职工发挥工作上的潜立? ------- 你以为一个好的领班应当拥有哪些质量? 1 / 1 ——根源网络整理,仅供学习参照

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