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客舱餐饮服务 客舱餐饮服务 客舱餐饮服务 （一）下达任务 1、乘务组介绍自己 2、老师下达任务，包含航班、航线、游客人数、特别游客、特别餐食等； 3、乘务组登机准备。 （二）客舱准备 1、乘务长检查音频系统，广播器，登机音乐，翻开灯光； 2、2 号检查紧迫设施，检查和摆放安全演示设施，盘点整理报纸杂志，辅助 3 号准备客舱；报告乘务长，紧迫设施、安全演示包检查完成； 3、3 号检查紧迫设施，客舱、整理安全带、准备出口座位卡和安全须知 卡； 报告乘务长，客舱检查完成； 4、1 号与 2 号摆放报车； 5、4 号检查紧迫设施，机供品和饮料，检查餐食和特别餐食； 报告乘务长，机供品检查完成，今日一共装备 ___份餐食，此中 ___份牛肉米饭， __份鸡肉面条， __份（特别餐） 6、各号位报告乘务长； 7、乘务长： 报告机长，客舱准备完成，游客能否能够登机。 各号位乘务员请注意，迎接游客登机。 （三）游客登机 1、xx； 1 / 5 1 号和 2 号在机门旁迎客， 2 号数客， 3 号在客舱前三排右边， 4 号在后三排右边； 2、安排游客就坐； 3、安排行李； 4、3 号确认出口座位，报告乘务长，紧迫出口确认完成； 5、4 号负责特别游客安排； 6、2 号报告乘务长，游客人数 xx； 7、1 号与 2 号回收报车； 8、1 号报告机长，游客人数齐备，能否能够关机门？ 9、关机门； 10