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中班有营养的蔬菜教案 【篇一:中班科学教案《认识蔬菜》】 中班科学教案《认识蔬菜》 活动目标: 1 、认识常见的蔬菜的外形特征,按食用部分进行归类。 2 、知道蔬菜营养丰富,教育幼儿要多吃蔬菜。 活动重点:知道从蔬菜的食用部分,比较异同点,形成蔬菜概念。 活动准备: 1 、与内容有关的课件 2 、西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干、展板一张蔬菜图片与幼 儿相等 活动过程: 一、导入环节: 今天刘老师要带领去蔬菜王国参观,看看那里会有谁?小朋友想不 想去看看是什么?(想)那咱们一起去看看吧? 二:新授环节: 1 、出示 ppt 课件,我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的?(大屏 幕)(根、茎、叶、花、果实、种子) 2 、猜谜语。引出(各种蔬菜):提问:你看到了什么?有那些蔬菜? 你喜欢吃哪一种蔬菜?你知道你是吃它的哪一部分? 3 、猜谜语:又红又圆象苹果,酸酸甜甜营养多,既能做菜吃,又能 当水果。(西红柿)谁能说一说西红柿是什么样子的?(颜色、形 状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我们 应该吃西红柿的哪一部分?(果实)还有什么蔬菜是吃它的果实部 分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。 4 、还有一个谜语猜猜看:一个胖娃娃,埋在地底下,头顶绿巾穿红 褂, 夏天播种秋天拔,我们人人都爱它。(萝卜)说一说萝卜的样子? (形状、颜色、可以生吃也可以做菜)老师告诉小朋友萝卜还有土 人参之说。因为萝卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身体健 康,民间自古就有萝卜是土人参之说。我们应该吃它的哪一部分? (根)还有什么蔬菜我们可以吃它的根? 5 、看图中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老师可以说说白菜的 样子。我们该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。 6 、这是什么?(土豆也叫地蛋或马铃薯)土豆的样子。土豆发了芽 时有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周围的肉削干净,才可 以吃。我们吃它的茎。 7 、考考小朋友:小朋友们,平时吃我的哪一部分(屏幕) 11 、谁在 一拽老师的衣角,摸出来瞧一瞧,哦,是一一封信,看看上面写的 什么?是蔬菜王国给小朋友的信:(我想考考小朋友对我们蔬菜的 了解,呀,还有小奖品呢?谁答对了给谁一个)看看都有什么问题? 三、活动延伸: (1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃? (2 )哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃? (3 )为什么称萝卜为土人参? (4 )发芽的土豆为什么不能吃? (5 )为什么要小朋友们多吃蔬菜? 小朋友都累了咱们来休息一下,做个游戏:找朋友小朋友拿着自己 手中的图片找自己的朋友。(老师讲评) 【篇二:幼儿园优秀教案中班健康:多吃蔬菜好处多】 【篇三:幼儿园优秀教案中班健康:蔬菜主题大全】 活动内容:蔬菜大不同 活动目标: 1 、 认识秋天的各种蔬菜,了解不同的蔬菜吃不同的部位。 2 、 通过做一做、尝一尝,体验蔬菜不同的味道。 活动准备: 1 、芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、西红柿等蔬菜 2 、用五个篮子分别表示吃根、吃茎、吃叶、吃花、吃果。 活动过程: 一、 谈话 1 、秋天有些什么蔬菜呀? 2 、今天这里有许多蔬菜,你们都认识吗? 二、 找一找 1 、分别找一找蔬菜的哪个部位可以吃,如萝卜吃根,卷心菜吃叶, 西红柿吃果实,花菜吃花,芹菜吃茎(叶)。 2 、请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里。 三、做一做 1 、对蔬菜进行简单加工后,拌如色拉酱,让幼儿品尝,边品尝边交 流:我吃的是什么蔬菜?是蔬菜的哪个部位。 活动名称:蔬菜真好吃 活动目标: 1 、了解不同的食物有不同的营养。 2 、 养成不挑食的好习惯。 活动准备: 各种荤菜、素菜、豆制品、米饭、水果、牛奶的图片和盘子若干布 置在货架上 活动过程: 一、认识各种菜的名称 1 、幼儿参观 “货架 ”。 2 、提问:你认识这些东西吗? 3 、有什么东西不认识的可以问问你的好朋友,或请其他朋友帮帮你。 二、 交流日常生活中的饮食内容: 1 、教师提问,幼儿回忆:在这些食物中,你最喜欢吃什么?为什么? 2 、除了吃刚才你看到的食物外,平时你还吃什么?吃得最多的是什 么? 3 、你觉得什么东西最有营养? 4 、请幼儿回忆生活中早餐、午餐和晚餐中的各类食物:平

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