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PAGE 1 PAGE 1 生物传感器技术发展现状与展望 　2.生物催化型感应器(Biocatalyticbiosensors)  　　此类传感器之信号侦测并不在于分子辨认─结合的阶段，而且当固定划分子与待测物反应后，产生生化代谢物质，再经特定电极侦测特定代谢物后以电子讯号表现出来。最为人所熟识的为属第一代生物传感器的酵素电极。目前有关此类生物传感器的两个主要研究发展方向为(1)使用酵素共轭物(enzymeconjugates)、环系酵素群(cyclingenzymes)和系列酵素来组合生物传感器，(2)使用微生物细胞或动、植物组织切片或可渗透性细胞(permealizedcells)等来当作分子辨认组件。  三、生物传感器在当前的主要应用领域  　1.发酵工业  　　因为发酵过程中常存在对酶的干扰物质，并且发酵液往往不是清亮透明的，不适用于光谱等方法测定。而应用微生物传感器则极有可能消退干扰，并且不受发酵液混浊程度的限制。同时，由于发酵工业是大规模的生产，微生物传感器其成本低设备简洁的特点使其具有极大的优势。所以具有成本低、设备简洁、不受发酵液混浊程度的限制、能消退发酵过程中干扰物质的干扰的微生物传感器发酵工业中得到了广泛的应用。  　2.生物催化型感应器(Biocatalyticbiosensors)  　　此类传感器之信号侦测并不在于分子辨认─结合的阶段，而且当固定划分子与待测物反应后，产生生化代谢物质，再经特定电极侦测特定代谢物后以电子讯号表现出来。最为人所熟识的为属第一代生物传感器的酵素电极。目前有关此类生物传感器的两个主要研究发展方向为(1)使用酵素共轭物(enzymeconjugates)、环系酵素群(cyclingenzymes)和系列酵素来组合生物传感器，(2)使用微生物细胞或动、植物组织切片或可渗透性细胞(permealizedcells)等来当作分子辨认组件。  三、生物传感器在当前的主要应用领域  　1.发酵工业  　　因为发酵过程中常存在对酶的干扰物质，并且发酵液往往不是清亮透明的，不适用于光谱等方法测定。而应用微生物传感器则极有可能消退干扰，并且不受发酵液混浊程度的限制。同时，由于发酵工业是大规模的生产，微生物传感器其成本低设备简洁的特点使其具有极大的优势。所以具有成本低、设备简洁、不受发酵液混浊程度的限制、能消退发酵过程中干扰物质的干扰的微生物传感器发酵工业中得到了广泛的应用。   从上世纪60年月Clark和Lyon提出生物传感器的设想开始，生物传感器的发展已经距今已有40多年的历史了。作为一门在生命科学和信息科学之间发展起来的一门交叉学科，生物传感器在发酵工艺、环境监测、食品工程、临床医学、军事及军事医学等方面得到了深度重视和广泛应用。随着社会的进一步信息化，生物传感器必将获得越来越广泛的应用。  　2.食品工业  　　生物传感器可以用来检测食品中养分成分和有害成分的含量、食品的新奇程度等。如已经开发出来的酶电极型生物传感器可用来分析白酒、苹果汁、果酱和蜂蜜中的葡萄糖含量，从而衡量水果的成熟度。采用亚硫酸盐氧化酶为敏感材料制成的电流型二氧化硫酶电极可用于测定食品中的亚硫酸含量。此外，也有用生物传感器测定色素和乳化剂的应用。  　3.医学领域  　　生物传感器在医学领域也发挥着越来越大的作用：临床上用免疫传感器等生物传感器来检测体液中的各种化学成分，为医生的诊断供应依据；在军事医学中，对生物毒素的准时快速检测是防备生物武器的有效措施。生物传感器已应用于监测多种细菌、病毒及其毒素。生物传感器还可以用来测量乙酸、乳酸、乳糖、尿酸、尿素、抗生素、谷氨酸等各种氨基酸，以及各种致癌和致变物质。  　4.环境监测  　　环保问题已经引起了全球性的广泛关注，用于环境监测的专业仪器市场也越来越大，目前已经有相当数量的生物传感器投入到大气和水中各种污染物质含量的监测中去，在发达国家如英国、法国、德国、西班牙和瑞典，在水质检测过程都采用了生物冷光型的生物传感器。生物传感器因其具有快速，连续在线监测的优点，相信在将来，还会有更广泛的应用。  四、将来的展望  　　生物传感器是一个多学科交叉的高技术领域，伴随着生物科学、信息科学和材料科学等相关学科的高速发展，生物传感器的发展将会有以下新特点：  　1.功能更加全面，并向微型化发展  　　将来的生物传感器将进一步涉及医疗保健、食品检测、环境监测、发酵工业的各个领域。当前生物传感器研究中的重要内容之一就是研究能代替生物视觉、听觉和触觉等感觉器官的生物传感器,即仿生传感器。而且