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果树栽培技术教学大纲 果树栽培技术教学大纲 果树栽培技术教学大纲 果树种植技术》（南方本）课程教课纲领 作者 : 程国华 时间 : 2007-5-22 10:50:31 阅读次数 : 763 《果树种植技术（南方本）》是中央广播电视大学为教育部 “一村一名大学生计划 ”栽种类的注册学习者供给的一门专业课，同时也可用于提升果品生产者的理论和技术水平。课内学时 90，实验实习 45 学时，电视课 10 学时，学分 5。 第一部分 纲领说明 一、 本课程的性质和任务 《果树种植技术（南方本）》是一门专业课，介绍了柑橘、荔枝、龙眼、香蕉、菠萝等果树的种类与品种、生物学特征、种植管理技术等。 二、 与有关课程的连接、配合和分工 学习《果树种植技术（南方本）》应当拥有基本的植物、土壤与肥料、遗传与育种、病虫害防治等基础，特别是园艺基础的知识。 三、 本课程的教课基本要求 要修业习者掌握南方果树种植和管理的理论和技术， 拥有进行果品生产 （品种的选择、整形修剪、土肥水管理）的能力，重申治论联系实质，着重应用。 各章教课要求分为要点掌握、 一般掌握和基本认识三个层次， 要点掌握的是本章的核心内容，一般掌握的为基本内容。 考试以要点掌握和一般掌握内容为主，基本认识内容一般不考，或仅占很小比率。 四、 教课方法和教课形式建议 教课以自学文字教材为主，依据学习者工作或居住的地区，组织学习小组，共同学习和议论问题。 录像教材分为要点串讲型和专题型两类。 要点串讲型录像解说各章的要点、难点，专题型录像以技术演示操作为主。 学习者能够经过信件、电话、电子邮件等方式与中央电大的教师联系。 有问题也能够由教课点的指导教师为学习者指导、答疑。 学习者应准时、 独立达成作业， 参加课程实验和实习等教课环节， 在实习中加深对基础理论的理解和应用。 第二部分 媒体使用和教课过程建议 一、 多种媒体教材的整体说明 以文字教材为主要教课媒体，辅以录像教材、多媒体课件等媒体。 文字教材为合一型，自学指导、实验指导、实习指导等所有在内。它的任务是达成基本教课内容的系统教授和自学指导。 录像教材为要点指导型加上技术专题型。 它的任务是导学、 加强要点、剖析难点、宽阔眼界和实验实习等的演示。 将要推出流媒体课件利用计算机创建交互式的学习环境， 供给必定的视频素材、文字资料、自测练习题、有关网站链接等，有益于学生自主学习。 二、 教课环节 要修业习者自学文字教材， 收看教课录像， 经过学习小组的学习、 议论及指导教师的指导、 答疑和平常作业， 按教课要求掌握学习内容。 要求每周达成的作业量在 2 小时左右。平常成绩占总成绩的 50％。一定达成实验、实习等实践性教课环节，未参加实验、实习或实验、实习成绩不合格的，不可以参加期末的一致考试。 三、 教课媒体的使用与学时分派（附表格） 教课内容 课内 录像 学时 学时 绪论 果树种植的观点、特色、意义；南方果树种植归纳、 1 生产存在的问题与发展建议。 第一 柑橘 6 章 第二 荔枝 5 章 第三 龙眼 5 章 第四 香蕉 4 章 第五 菠萝 2 1 章 第六 番木瓜 2 章 第七 杧果 3 章 第八 枇杷 3 章 第九 杨梅 2 1 章 第十 橄榄 2 章 第十 其余果树（黄皮、番石榴、杨桃、番荔枝、柿、梅、一章 李、梨） 实验 实习 第三部分 教课内容和教课要求 绪论 教课内容： 一、果树种植的观点、特色和意义 二、我国南方果树种植归纳 三、我国南方果树生产存在的问题与发展建议 教课要求： 要点掌握：我国南方果树生产存在的问题与发展建议；基本认识：我国南方果树种植归纳。 第一章 柑橘 教课内容： 第一节 主要种类和品种 一、主要种类 二、主要种植品种 第二节 生物学特征 一、生长特征 二、开花结果习惯 三、对环境条件的要求 第三节 种植管理技术 一、 土肥水管理 二、 整形修剪  2 2 三、 优良丰收稳产的要点技术 四、 主要病虫害防治 五、 果实采收和采后办理 教课要求： 要点掌握：种植管理技术 一般掌握：生物学特征 基本认识：主要种类与品种 第二章 荔枝 教课内容： 第一节 主要种类和品种 一、种类 二、主要品种 第二节 生物学特征 一、 生长特征 二、 结果习惯 三、 对外界环境条件要求 第三节 种植管理技术 一、 土肥水管理 二、 整形修剪 三、 减少大小年结果的要点技术 四、 主要病虫害防治 五、 果实采收与采后办理 教课要求： 要点掌握： 种植管理技术 一般掌握： 生物学特征 基本认识： 主要种类和品种 第三章 龙眼 教课内容： 第一节 主要种类与品种 一、主要种类 二、主栽优秀品种 第二节 生物学特征 一、生长特征 二、开花结果习惯 三、对环境条件的要求 第三节 种植管理技术 一、土肥水管理 二、整形修剪 三、减少