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2020 级中草药栽培技术专业 人才培养方案 （高职） 专业代码：510110 2020 年 8 月 目录 一、专业名称与代码3 二、入学要求3 三、修业年限3 四、职业面向3 五、培养目标与规格3 （一）培养目 3 六、课程设置4 （一）人文素养与职业素质模块课程设置 5 （二）专业能力模块课程设置 6 （三）职业素质拓展模块课程设置6 七、学时安排 6 八、教学进程总体安排9 （一）2020 级中草药栽培技术专业教学进程表9 （二）教学过程统计表10 （三）教学实施中的柔性管理 11 九、实施保障1 （一）专业人才培养模式及具体实施办法 1 （二）师资队伍 1 （三）教学设施 2 （四）教学资源 3 （五）教学方法 4 （六）质量保障4 十、毕业要求5 （二）证书要求 5 （三）企业实习经历要求6 附件7 一、专业名称与代码 专业名称：中草药栽培技术 专业代码：510110 二、入学要求 高中阶段毕业生或具有同等学历者。 三、修业年限 学 制：标准学制3年， 学 历：高职专科 修业年限：弹性学习年限3-5年 四、职业面向 表 1 行业职业面向表 所 属 专 业 所 属 专 业 对应行业 主要职业类别（代码） 主要岗位类别 职业资格证书或 大 类 （代 类（代码） （代码） （或 技 术 领 技能等级证书举 码） 域） 例 中药材生产管理 中药材种植员 （5-01-02-05 ） 农林牧渔大 农业技术类 中草药良种繁育 农业技术员 农业 （012） 采购人员 （4-01-01 ） 类 51 5101 中草药包装加工 农作物植保员 销售人员（4-01-02） 中药 五、培养目标与规格 （一）培养目标 培养思想坚定、德技并修、全面发展，适应中草药行业发展需要，具有中药材生产、中草药良 种繁育、中草药包装加工、中药购销员素质，掌握药用植物栽培、药用植物病虫害防治、药用菌生 产、药用植物组培快繁、中药商品包装贮藏、药材的初加工等知识和技术技能，面向中药材种植、 中成药生产、中草药销售等领域培养 “创新型 德技双馨”高素质复合型技术技能人才。 （二）培养规格 1.素质要求 （1） 具有良好的思想品德与法律素养； （2） 具有健全的心理和健康的体魄； （3） 具有良好的职业道德、诚信观念； （3） 具有运用现代信息技术获取相关信息的能力； （4） 具有较强的自主学习、自我提高的能力和知识迁移等综合能力； （5） 诚实守信、爱岗敬业，能按 准操作规程做重复性强的工作； （6） 具有较好的语言表达能力、人际交往能力、团队精神和主动服务 “三农”意识； （7） 具有社会责任感，有产品质量意识、安全生产意识和环保意识； （8） 具有善于思考、善于动手、