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《池塘养鱼》课程考核体系
水产养殖技术专业是实践性很强的应用性专业,其毕业生不仅要有必需的基础理论知识,更要有定的创新精神和解决专业实际问题的实践能力,这种能力和素质,只有在实训和生产实习等实践教学环节中才能得到应有的培养。为了提高水产养殖技术专业实践教学的质量,进一步提高学生技能素质,培养面向生产、建设、管理一线需要的高技能人才,确保学生技能培养目标的顺利实现,特制定本考核体系。
一、指导思想
认真贯彻国家的教育方针,在实践教学中坚持教学、科研、生产三结合,引导学生走与实践相结合的道路,实施综合素质教育,全面提高综合能力和实践能力。
二、基本思路
根据水产养殖行业大多具有生产地点地处偏远、作业条件相对艰苦和季节性强等特殊性,正确处理养殖生产的阶段性与教学的渐进性、连续性的关系;根据企业生产需求和养鱼生产环节来安排教学,采用养鱼生产全过程教、学、做一体化的教学模式;重视实践教学在培养和提高学生的政治思想素质、专门业务素质和心理身体素质的重要作用,加强综合素质教育和培养。
三、考核体系内容
1、对学生的实践教学效果情况进行考核。
2、对教师的技能素质进行考核。
四、考核方式
根据养鱼生产全过程的生产实际情况,对学生采用理论考试、技能操作、指导教师与实习单位评价、现场随机考核和实习报告评定相结合的综合考核体系,即边学边练边考的考核形式。
对教师考核评价采用问卷调查为主的形式。
五、考核小组
组长:
成员:任课教师、实训指导教师、实习带队教师。
六、对学生的实践教学效果情况进行考核
(一)实践教学考核办法的结构、时间安排
1、实践教学考核由理论考试、技能操作、指导教师与实习单位评价、现场随机考核和实习报告(毕业论文)评定四个层次构成。
2、时间安排
根据实践教学计划,第四、五学期进行鱼类养殖实践理论、技能操作考核,毕业论文在第五学期进行考核。
(二)实践教学考核基本内容
1、现场随机技能考核
由技能考核小组到生产实习现场随机对学生进行鱼类养殖的技能考核。
2、实践指导教师与实习单位评价
由实践指导教师与实习单位对学生实习表现、技能掌握情况进行评价。
3、实习结束回校进行农业特有工种职业技能鉴定
包括理论考试、技能操作
4、实习报告(毕业论文)评定
由生产业绩和表现,实习论文水平和实习答辩情况三部分组成
(三)、实践教学环节考核办法
1、技能考核
由技能考核小组讨论研究技能考核内容,将整个生产流程划分成不同环节,每一环节均制定出相关的技能考核内容与考核标准,编写出技能考核试题库,教师随机到生产实习单位考核,委托厂方协助进行考核,根据考核标准评定该学生技能成绩。考核内容根据各实践教学课程的实际情况由任课教师确定。
2、实践指导教师考核评价。评价内容包括:
(1)生产基本设施、主要设备的结构、性能的掌握程度
(2)生产环节的关键技术掌握情况
(3)分析和解决生产环节常见问题的能力。
(4)实践教学目标完成情况
(5)实习成果验收
3、实习报告(毕业论文)评定
(1)文章内容的真实性
(2)文章的整体条理性、系统性
(3)撰写总结报告的能力和水平
(4)报告的创新性,分析问题与解决实际问题的能力
(5)生产业绩和表现
(6)论文答辩水平
4、实践指导教师与实习单位评价。评价内容包括:
(1)学生实习上岗的组织性、纪律性。
(2)学生的工作态度和配合程度,责任心。
(3)工作的积极性、主动性、吃苦耐劳精神等
(4)与生产单位职工的沟通、交往的情况,相处是否融洽。
(5)生产过程中有无人为事故发生。
(6)给单位创造的经济效益。
七、对教师素质的考核与评价
教师全面素质的好坏对学生技能素质和身心发展起着很重要的作用,水产养殖专业在抓好学生技能素质培养的同时,同样重视对教师的素质考核和评价。
(一)学生的技能掌握情况30%
学生技能掌握情况的好坏是指导教师技能素质的间接反映
学生的技能考核为优,则教师的技能素质为优,学生考核为良,教师则为良,依次是中和差。
(二)学生对教师的全面评价
通过问卷形式来评价
问卷的内容包括:
1、基层理论水平与专业知识范围。
2、专业生产实践能力与经验。
3、教师对学生的关心程度。
4、教师的人文素质。
5、教师的品德修养。
6、组织领导与全面指导实习的综合能力。
7、工作态度和行为。
(三)实习单位对教师的评价30%
通过对实习单位人员的问卷调查,就能较客观的反映出教师的综合素质。
问卷内容包括:
1、教师的业务能力。
2、教师对学生的关心程度。
3、教师的人文素质。
4、教师的品德修养。
5、教师的工作态度与行为。
6、对厂方的贡献
(四)教师为实现实践教学目标的准备与执行情况30%
1、生产实习工作计划的完整性、内容的科学性、先进性、实用性和可操作性。
2、教学大纲的科学性。
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