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第 7 课 混合与别离
( 教材 P17~18)
授课时间: ______________ 累计 ____1____ 课时
课 新授
课题 混合与别离
型 课
科学知识目标
知道食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。
科学探究目标
1. 能使用过滤装置,别离食盐、沙和水的混合物。
2. 能初步经历探究性实验“食盐从浓盐水中析出〞的探究活动。
教学
科学态度目标
目标
1. 能尝试多角度、多方式认识物体,有积极的探究兴趣。
2. 能形成细致、客观的观察态度。
科学、技术、社会与环境目标
1. 意识到溶解在人们生活中应用的广泛性和重要性。
2. 了解使用简单工具可以使我们的生活更便利。
教学 重点:利用过滤装置别离食盐水和沙,利用蒸发装置别离食盐和水。
重难点 难点:理解别离食盐和水的原理。
为学生准备:食盐、清洗干净的细沙、食盐与沙的混合物、玻璃棒、清
教学 水、石棉网、酒精灯、三脚架、火柴、放大镜、滤纸、漏斗、铁架台、烧杯、
准备 学生活动手册。
教师准备:过滤过程微视频、班级记录表、教学课件。
流程 教学设计 二次备课
1. 引入:出示红豆和小米,并将它们混在一起。
2. 提问:大家有什么方法将红豆和小米别离开吗? ( 预设:
用手将红豆挑出来;用筛子将小米筛去。 )
3. 揭题: ( 教学提示:出示海水晒盐的视频。 ) 海水在日晒
条件下,水蒸发后就留下了食盐,千百年来盐场的工人们就是
利用这种方法从海水中提取食盐的。但是用这种方法生产出的
聚焦
食盐总是掺杂着一些细沙, 能用筛子将食盐与细沙别离吗? ( 预
设: 不能。 ) 有什么方法能将它们别离呢?我们今天就来研究混
合与别离。 ( 板书:混合与别离 )
聚焦活动从生活实际出发,学生会比拟感兴趣。让学生先思考
如何别离颗粒大小差异较大的红豆和小米,再思考如何别离颗
粒大小相近的食盐和沙, 从而激发学生对本课内容探究的兴趣。
探索一:观察食盐和沙
探索
1. 活动: ( 教学提示:出示食盐和沙。 ) 指导学生观察食盐和沙,
与研讨
并分组讨论食盐和沙的特征,完成活动帮助卡。
2. 交流:指导学生组内讨论。
组内研讨帮助卡
主持人:如何区分食盐和沙,它们分别有哪些特征?
学生 1:食盐是无色的、颗粒小、半透明、能溶解在水中。
学生 2:沙是黄色的、颗粒小、不透明、不能在水中溶解。
主持人:把食盐和沙放入水中会有什么不同的现象。
学生 3:食盐溶解后看不见了,沙不溶解,沉在杯底。
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