蔬菜的市场营销策略.pdfVIP

★精品文档★ 蔬菜的市场营销策略 1、目前营销状况 国家经济快速发展，人民收入生活水平提高，对食品要 求越来越高。 更多的人买的起绿色蔬菜百姓的健康意识越来 越强，对食品要求提高，促进绿色蔬菜的销售。虽然现在绿 色蔬菜的观念还不够普及， 但是随着日益增加的食品安全问 题的产生： 年 4 月，上海联华等超市被曝多年销售染色馒头。 回收馒头着色剂 =玉米馒头。年 10 月，沃尔玛在渝 12 家门 店以普通猪肉冒充绿色猪肉销售 63547 公斤。昨日，这 12 家门店全部需要停业整顿， 其中 7 家分店已于昨日被责令停 业整顿 15 天。绿色蔬菜将面临一个巨大的，未开发的市场。 目前市场上， 绿色蔬菜大部分在商场的专柜上销售并且 价格普遍偏高，不是普通老百信能够天天消费得起的商品。 而在普通的农贸市场中，这种专门销售绿色蔬菜的店有很 少，很多人都不相信他们销售的是绿色蔬菜。所以，绿色蔬 菜产品并未得到最好的开发和销售。 从宏观的营销环境来说：近年来，国内不断发生食品安 全问题，人们对自己食用的产品越来越不安。人们找不到可 以完全放心的产品， 进而他们的享受食品的愉悦程度总会大 打折扣。所以，人们需要绿色蔬菜这样一种能够让他们放心 的食品。再者，国家近几年来也积极的倡导绿色蔬菜的栽种， 2016 全新精品资料 - 全新公文范文 -全程指导写作 –独家原创 1 / 8 ★精品文档★ 绿色蔬菜面临的市场潜力巨大。从微观的营销环境来说：国 内的绿色蔬菜的销售网点并不多， 大部分的绿色蔬菜销售都 集中在大中型的商场，超市当中，而这些地方绿色蔬菜的价 格很高，很难被消费者接受。他们选择的目标消费者集中在 白领阶级 2、SwoT分析 xx 市是一个中型， 较发达的城市。 高层阶级对绿色蔬菜 的需求不言而喻，他们集中到大型超市购物，花费更多的钱 购买这些能让他们放心的产品。店面采用 a. 货源单纯，绿色蔬菜更加的安全，令人们放心。 c. 绿色蔬菜的认证含金量更高。 所有的蔬菜从统一的货 源供货，经过国家权威认证，小店的经营节奏会更频繁。 劣势 当然， 我们的策划中得小店也存在着一些相对于这个行 业的劣势： b. 货源单一。我们店的绿色蔬菜全部从单一货源拿货， 如果出现供不应求的状况，我们也不能及时的补充。这也是 为了让消费者放心，让他们获得的产品拥有绝对的质量安 全。 国家经济快速发展，人民收入生活水平提高，对食品要 求越来越高。更多的人买的起绿色蔬菜。百姓的健康意识越 来越强，对食品要求提高，促进绿色蔬菜的销售。我国农业 2016 全新精品资料 - 全新公文范文 -全程指导写作 –独家原创 2 / 8 ★精品文档★ 的粗放式发展以破坏生态环境为代价， 不符合全面协调可持 续的“科学发展观” 。国家需要发展绿色蔬菜，大力发展绿 色蔬菜基地种植，而绿色蔬菜连锁超市和政策对口，可为农 民增收为政府创汇，从而帮助政府促进农业的转型。 自 2015 年以来的通货膨胀影响，居民消费心理受物价