2022年茶艺师（中级）考试题题及茶艺师（中级）考试（一）.docVIP

试卷第 PAGE 1 页共 NUMPAGES 1 页 2022年茶艺师（中级）考试题题及茶艺师（中级）考试 姓名:_____________ 年级:____________ 学号:______________ 题型 选择题 填空题 解答题 判断题 计算题 附加题 总分 得分 评卷人 得分 1、【单选题】茶叶的保存应注意氧气的控制，( )的氧化及茶黄素，茶红素的氧化聚合都和氧气有关。（B） A、维生素B B、维生素C C、维生素A D、维生素D2、【单选题】下列茶树中，植株无明显主干的是( )茶树。（C） A、乔木型 B、小乔木型 C、灌木型 D、都一样3、【单选题】喝茶注重( )，是一种待客礼仪。（C） A、礼 B、质 C、量 D、色4、【单选题】茶叶冲泡程序中，( )不属于冲泡技巧的三个基本要素。（C） A、茶叶的用量 B、泡茶的水温 C、投茶方式 D、浸泡时间5、【单选题】( )在江苏宜兴蜀山讲学时，自己设计了一种提梁式的紫砂壶，“松风竹炉，提壶相呼”，独自烹茶品赏。（C） A、陆羽 B、陈曼生 C、苏东坡 D、杨彭年6、【单选题】一般来说，饮用花茶，为有利于香气的保持，可用泡(