采购与供应管理培训课件.pptx

采购与供应管理;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;家乐福在国际市场上的成功，是因为它不仅具有全球统一的连锁经营模 式，而且也拥有先进的全球采购体系和流通手段，能够做到统一采购，物流 分销、仓店合一，因而在最大程度上节约人力和物力，降低了成本。这为家 乐福占有市场、赢得利润打下了良好的基础，也为吸引顾客创造了有利条件。 除了采购中心驻地采购外，在世界各地举办的商品博览会现场，也往往活 跃着家乐福销售人员的身影，他们经常举办供需双方直接见面会，致力于与 供应商建立长期可靠的合作伙伴关系。在采购中，他们以中低收入消费群体 的需求为出发点，以产品稳定的质量和销路、尽可能完美的性能价格比和长 期有保证的货源供应为标准，大批量采购商品，降低了产品的单价，在林林 总总的对手面前取得了竞争优势。 各国生产的产品总有一些具有其他国家无可比拟的优势。正因为如此，家 乐福在开设连锁店时，也增设“全球采购中心”。在进入中国市场6年以来，家 乐福相继在中国16个城市开设了28家连锁店，同时采购中心也在北京、上海、 天津、武汉、广州、大连和宁波等制造业发达的大中城市落户。据统计，去 年家乐福在中国已经开办了23个超市，采购额达35亿美元，在亚洲的直接采 购额中占六成。 与此同时，家乐福从1985年起就着手在许多生产厂商建立和发展自有品牌 商品，以充分发挥其品牌效应；生产商为扩大销路，也愿意将自己的产品冠 以家乐福的品牌，从而促进了产销两旺的双赢局面的形成。;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;订单跟踪与跟催 -订单跟踪 概念 适用对象 跟踪方式 -订单跟催 概念 验货和收货 -货物检验 验货的基本步骤 -收货 收货的基本步骤;开票与支付货款 -货款结算与支付方式 收货后结算 周期结算 -付款的基本步骤 记录维护 -记录维护的概念 -需要保存的几种记录;;;;;;;?;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;沃尔玛对供应商的评估与审核步骤;;;生产计划及物流管理：企划、生产、采购、销售 部门的关系与架构以及相关人员状况、接单、安 排生产、交货的流程、运输方式、交货时间、原 材料采购周期、库存、最小生产批量、可接受的 订单变化范围、确认订单时间、ＭＲＰ或ＥＲＰ 系统的应用情况等 生产技术、工艺水平及工程能力：开发及工程 工艺 部门的功能、架构及人员构成、自制产品 设备及工艺、产品的开发周期、客户参与产品或 工艺开发情况、供应商参与产品或工艺开发的情 况、主要设计软件及功能、主要生产设备、设备 利用率、设备故障率等 环境管理：环境方针、管理目标与体系、是否Ｉ ＳＯ１４００１认证、产品设计与工厂建设环境 影响评估状况、产品或工艺过程是否含有或使用 重金属、包装材料循环使用等;;;;;;;;;;;建立供应商伙伴合作关系的意义 -提高产品质量保证材料和零部件的供应,缩短交货周期,降 低库存水平,控制生产成本,加强与供应商的沟通,取得供应 商的技术支持 合作伙伴关系的分类 -基本供应链联盟与伙伴关系—重点通常在降低成本和风 险 -层次适中的联盟与伙伴关系—与职能目标直接挂钩 -战略性或高层次的联盟与伙伴关系—直接支持公司或业 务单位的需要 典型的合作伙伴关系 -战略性原材料联盟 -先进技术发展伙伴关系 -供应商早期参与流程设计的技术联盟;;;;采购定价方法 -生命周期成本法 定义 生命周期成本的概念 适用对象：采购品成本高，使用周期长 的物品 -目标成本法 定义 目标成本的定义 适用场合;总获取成本;生命周期成本;Lexon上市公司报价;Inkhead有限公司报价;Bubble有限公司报价;其它情况;;;;;;;;;;;;;?;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;?;;;;;;;;;;;;质量成本的构成;;;采购质量管理 -概念 采购质量管理就是对采购质量的计划、组织、 协调和控制，通过对供应商质量的评估和认证， 从而建立采购管理质量保证体系，保证企业的物 资供应活动 -采购质量管理对于企业的作用 有利于提高企业产品质量 有利于保证企业生产有节奏、持续进行 有利于保证企业产品生产和使用环节的安全;-采购质量管理的内容 采购部门的质量管理 物料采购的质量管理 物料采购的组织工作 物料采购供应的协调工作 物料采购供应的控制工作 供应商认证与评估 产品检验 -采购质量管理的基本原则（5R）;建立采购质量管理体系 -培植现代质量管理理念,强化采购质量意识 -加强采购全过程质量管理 -努力做好采购质量管理的基础工作 做好采购相关信息的工作 重视提高采购人员的素质 做好采购的标准化工作 -建立采购质量管理保证体系;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;