中班社会：好吃的月饼.docx

中班社会：好吃的月饼 活动目标： 1.知道中秋节是一个美好团圆的节日，交流、分享同伴间过中秋节的快乐。 2.了解做月饼的过程，在制作中感受中秋节的欢乐气氛。 活动重点：知道中秋节是一个美好团圆的节日，交流、分享同伴间过中秋节的快乐。 活动难点：了解做月饼的过程。 活动准备： 1.幼儿每人一只月饼(自带、品种不一)。 2.做月饼的原料(面粉、?模子、各种馅)或橡皮泥。 活动过程： 一、引入主题 1.分享交流 你们家是怎么过中秋节的呢？你和谁在-起过中秋节？过节的时候大家的心情怎么样？中秋夜你们吃了什么，让你觉得最快乐的是什么事情？ 2.教师小结 中秋节是我们中华民族的传统节日。一直以来，人们习惯在这天和自己的家人团圆，吃月饼聊天，开开心心过中秋。 月饼是人们仿照圆圆的月亮的样子做的，它代表团圆、美好的含义。由此，我们在每年的中秋佳节的时候都要吃月饼。 二、分组欣赏各种月饼，交流、品尝。 1.中秋节你们吃过月饼了吗？你吃过什么月饼，是哪里来的？ 2.说一说你看到的月饼是什么样的。(欣赏花纹、?形状、大小) 3.闻一闻月饼。(香喷喷) 你带来的月饼是什么馅的？是什么味道的？你还吃过什么馅的月饼？4.幼儿分享大家带来的月饼。 你最喜欢吃什么月饼？你知道月饼是怎么做出来的吗？ 三、了解月饼的材料及制作过程。 1.出示挂图，介绍制作月饼的材料和步骤。 2.教师进行简单的演示(主要是使用模子这一步骤)。 四、幼儿制作月饼。(没有条件的也可以用橡皮泥来代替) 五、幼儿表演节目。 表演水袖舞《明月几时有》，或是进行诗歌朗诵、故事表演等。 活动反思： 月饼是幼儿喜欢的一种食品，所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高，同时发挥了想象力 、创造力。培养了幼儿的合作能力，在自由创作过程中，老师大胆放手，让幼儿自由发挥，遇到问题，自己解决，锻炼了幼儿遇事动脑的习惯。锻炼手部动作的灵活性，鼓励幼儿大胆制作。