《捕捞学》教学大纲.docVIP

《捕捞学》课程教学大纲 一、课程基本信息 课程编号课程名称：捕捞学 课程英文名称：Fishing in Freshwater 课程所属单位：饲料科学系水产养殖教研室 课程面向专业：水产养殖专业 课程类型：选修课 先修课程：数学、物理学、鱼类学、水域生态学、鱼类行为学等 学 分：1.5 总学时：32 （其中理论学时：26学时；实验学时：6学时） 二、课程性质与目的 水产捕捞学是研究捕捞淡水中经济鱼类和名特水产动物的应用技术学科。通过对本课程的学习，要求学生能正确选择渔具材料和熟练运用渔具装配工艺；掌握主要设计理论与计算方法；及时了解、分析和掌握渔具新理论与新技术；并具有开展本学科科学研究的能力。 三、课程教学内容与要求 （一）绪论 1、教学内容 （1）淡水捕捞学的地位和作用：淡水捕捞学的概念、淡水捕捞学的地位和作用以及淡水捕捞学的目的和任务 （2）淡水捕捞学发展简史 （3）淡水渔具分类：渔具渔法的定义和渔具分类 2、教学重点：渔具渔法的定义和分类 3、教学难点：渔具渔法的定义 （二）渔用材料与工艺 1、教学内容： （1）渔用纤维材料：①纤维材料的种类；②合成纤维的基本形态；③合成纤维的性能；④合成纤维的鉴别方法 （2）网线：①网线的结构与种类；②单纱和纤维的细度；③网线的细度；④网线的捻度；②网线的主要物理和机械性能 （3）网片：①网片的结构与种类；②网片的网目尺寸；③网片的缩结理论及其应用 2.3.4 网片的用线量计算 （4）绳索：①绳索的种类、结构与性能；②绳索的重量、强度 （5）浮子和沉子：①浮子的材料与种类；②浮子的浮力计算；③沉子的材料与种类；④沉子的沉力计算 （6）网片剪裁：①直线剪裁；②斜线剪裁；③混合剪裁 2、教学重点：掌握合成纤维的基本形态、网线的结构与细度、网片的缩结理论及其应用和混合剪裁方法，深入认识合成纤维的鉴别方法和渔用材料的有关计算在渔业上的意义。 3、教学难点： 网片的缩结理论及其应用 （三）刺网类渔具 1、教学内容 （1）刺网的捕鱼原理与结构：①刺网的捕鱼原理与生产特点；②刺网的种类与结构 （2）刺网的设计理论与计算：①单片刺网的设计理论与计算；②三重刺网的设计理论与计算 （3）刺网捕捞技术：①放网；②收网；③摘鱼 2、教学重点：掌握单片刺网和三重刺网的设计理论与计算，不断加深对三重刺网网目尺寸和高度设计的理论与实践的认识。 3、教学难点： 三重刺网的设计理论与计算。 （四）围网类渔具 1、教学内容 （1）围网的捕鱼原理与结构：①围网的捕鱼原理与生产特点；②围网的种类与结构 （2）围网的设计理论与计算：①单船围网的设计理论与计算；②双船围网的设计理论与计算 （3）围网捕捞技术：①单船围网的捕捞技；②双船围网的捕捞技 2、教学重点：单船围网上纲长度的计算，上、下纲长度的比例、高度计算的原则和工作高度，深入认识超前距离在捕捞技术上的意义和作用。 3、教学难点：单船围网上、下纲长度的比例 （五）拖网类渔具 1、教学内容 （1）拖网的捕鱼原理与结构：①拖网的捕鱼原理与生产特点；②拖网的种类与结构 （2）拖网的设计理论与计算：①单船拖网的设计理论与计算；②双船拖网的设计理论与计算 （3）拖网捕捞技术：①单船拖网的捕捞技术；②双船拖网的捕捞技术 2、教学重点：掌握双船拖网的拖网能力的计算、网目尺寸、网线材料的号数选用、银鱼拖网的网口规格和撑杆设置，深入认识银鱼的捕捞时期、开捕期和日捕捞时段对银鱼渔获量和经济效益的影响。 3、教学难点：银鱼拖网的网口规格和撑杆设置 （六）联合渔具渔法 1、教学内容 （1）渔具的种类联合渔具渔法的捕鱼原理与渔具的种类：①联合渔具渔法的捕鱼原理与生产特点；②联合渔具的种类 （2）联合渔具的设计理论与计算：①赶网的设计理论与计算；②拦网的设计理论与计算；③定置张网的设计理论与计算 （3）联合渔具的捕捞技术：①制定捕捞计划；②联合渔法 2、教学重点：掌握渔具的种类联合渔具渔法的捕鱼原理、网渔具的种类、主要网渔具的设计参数与计算方法、纵赶法与横赶法的主要捕捞技术，加深对非网渔具即声、光、电、气的认识。 3、教学难点： 联合渔具渔法的捕鱼原理 （七） 簖 1、教学内容 （1）簖的捕鱼原理与结构：①簖捕鱼原理与生产特点；②簖种类与结构 （2）簖设计理论与计算：①网簖设计理论与计算；②竹簖设计理论与计算 （3）簖捕捞技术：①网断捕捞技术；②竹簖捕捞技术 2、教学重点：掌握网簖的运动场、网门和取鱼部的设计参数和计算方法以及设置地点，深入认识簖在增殖、养殖与捕捞上的综合作用。 3、教学难点： 簖取鱼部的设计参数和计算方法 （八）新型渔具渔法 1、教学内容 （1）轮捕轮放渔具：①池塘轮捕轮放渔具；②湖泊轮捕轮放渔具；③水库轮捕轮放渔具 （2）名特水产的捕捞：①银鱼的捕