第5章商品的包装与商标.pptVIP

* * 第5章 商品包装与商标 第一页，共四十页。 第一节.商品包装概述 什么是包装？ 第二页，共四十页。 1.包装的概念 产品包装有两层含义：一是指产品的容器和外部包扎，即包装器材；二是指包装产品的操作过程，即包装方法。在实际工作中，二者紧密相连，故统称为产品包装。 因此，包装化是指设计并生产容器或包扎物的一系列活动。 第三页，共四十页。 商品学中将包装定义为：包装是指在流通过程中为保护商品、方便储运、促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物的总体名称，也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。 因此，包装有两个方面的含义：一是指包装材料，二是指包装活动。 第四页，共四十页。 5.1 包装的发展史 随着人类的进步，生产的发展，包装从无到有，从简到繁，如今包装已成为人类的生产与活动不可分割的一项物流活动。 （1）原始包装 （2）近代包装 （3）现代包装 第五页，共四十页。 （1）原始包装 原始人利用树皮、竹皮、荷叶、兽皮、果壳、贝壳等作为容器，天然的藤葛作为捆扎材料 。 奴隶社会出现了金属包装容器和木制包装容器。 随着人类社会分工的不断细化 ，树条、藤条等编制筐、篮、箩、篓等材料逐渐使用。 第六页，共四十页。 （2）近代包装 近代包装进入一个新的发展阶段。主要表现在以下几个方面： 公元前2000前中国发明了造纸技术，并传到日本及欧美。 17世纪开始利用石灰石做为防潮包装的吸湿剂，18世纪出现了各种类型的瓶塞和瓶盖，利用包装图文标记向顾客介绍商品、宣传商品及其商品信息传递。 1852年美国发明了纸袋机；1855年印度出现了麻袋编织机；1871年法国制成氨气制冷机；同年美国研制成功高压锅 ；1888年法国建成折叠纸盒的生产线；1893年开始使用机制牛奶瓶；1896年英国采用了半自动制瓶机。 第七页，共四十页。 （3）现代包装 进入20世纪以来，包装在质量和数量上有了飞速发展，同传统的包装相比主要表现在以下几个方面： 新的包装材料不断涌现 铝箔具有材质轻、高阻隔性、遮光、抗紫外线、防潮、防腐蚀、绝热、保质期长、卫生等特性，在深加工利用上具有易折曲、粘合性与热合性优良以及优异的表面印刷性能和装饰效果。铝箔做为优秀包装材料广泛应用于卷烟、食品、糖果、奶制品、饮料、医药、机械、电子、照相器材和日用化工等各行业。 　 医药包装用铝箔主要包括水剂、针剂的包装，易开瓶盖和药品包装的PTP铝箔，铝塑泡罩包装 ，软包装、食品包装。 第八页，共四十页。 案例导入：利乐包装 利乐包装 遍布全球 早在20世纪50年代，利乐开始为液态牛奶提供包装。自此以后，它就成为世界上牛奶、果汁、饮料和许多其它产品包装系统的大型供货商之一。 1991年，利乐的生产延伸至液态食品加工设备、厂房工程及干酪生产设备。今天，它是世界上能够提供综合加工设备、包装和分销生产线，以及为液态食品生产厂提供设计方案的国际性公司。这意味着利乐的客户们均享有独特的优势，只需通过利乐就能取得多种产品生产方案与配套设备。 今天，利乐在全球共有40家销售公司，43家包装材料和封盖厂以及11家灌装机和加工设备组装厂。公司拥有21,812名员工，2010年度的净销售收入约为99.8亿欧元。利乐的产品在超过170个市场上销售。在2010年，公司共生产了1580.01亿件包装，为全球消费者提供了740亿升的液态食品产品。 第九页，共四十页。 新包装技术的开发 利乐的“砖型包”和“枕型包”是大家常见的牛奶和饮料纸包装，它可是适度包装的经典之作。2004年9月在纽约现代艺术馆的“朴素经典之作”展览上，利乐包被誉为“充满设计灵感的、让生活变得更简单、更方便、更安全”的适度包装的杰作。小小利乐包，凝聚着不少科技和智慧，简约而不奢华，给我们的生活带来了不小的变化。 第十页，共四十页。 我国北方大草原的优质牛奶，就是依靠利乐无菌包，才得以方便地送到千里之外的千家万户。 利乐包在保护功能和满足情感需求之间找到了很好的平衡点。与塑料瓶、玻璃瓶相比，砖型和枕型的利乐包，容积率相对较大，而且这种包装形状更易于装箱、运输和存储。如果从技术角度来看，利乐包是由纸、铝、塑组成的六层复合纸包装，能够有效阻隔空气和光线，而这些正是容易让牛奶和饮料变质的杀手。 第十一页，共四十页。 因此，小小利乐包，让牛奶和饮料的消费更加方便而安全、而且保质期更长，实现了较高的包装效率。 当然，利乐包也完全做到了“朴