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第二节消化和吸收
【学习目标】:1.描述人体消化系统由哪些器官组成的。
2.描述食物的消化过程。
3.分析小肠的结构与功能相适应的特点。
【重点】:1.人体消化系统的组成。2.食物的消化过程。
【难点】1.记住人体消化系统的组成。2.记住食物的消化过程。
【学习过程】:
第一课时〔食物的消化〕
一、自主学习
阅读教材内容完成知识要点标记,以小组为单位自主完成
1.消化: 的过程。
2.人体的消化系统是由和两局部组成。
其具体的组成器官请你根据填写下面的表格
口腔 、咽
食道
______
______ ______
消化系统______
的组成肛门
_______ 〔分泌______,含__________________〕
_______ 〔分泌______,含__________________________〕
_____________ 〔分泌______,含________________________ _〕
_______ 〔分泌_____,含__________________________〕
_______ 〔分泌______,含_________________________〕
二、合作探究
〔一〕探究:馒头在口腔中的变化
趣味导读:取一小块馒头放在口中咀嚼,咀嚼一会儿后你有什么发现吗?你也许发现了馒头或面包咀嚼一会 儿会变甜,你知道为什么会这样吗?
根据下表列出的实验 方法步骤,填写实验现象,再根据实验现象分析原因。
试管编号
1号
2号
3号
馒头形态
等量馒头碎屑
等量馒头碎屑
等量馒头块
清水或唾液
2亳升唾液
2毫升清水
2亳升唾液
搅拌
充分搅拌
充分搅拌
不搅拌
放在37 ℃水中恒温10分钟 参加碘液2滴
现象
(1)以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌〞为变量时,其对照组为第__种处理。
(2)以“唾液〞为变量时,其实验组为第________种处理。
(3)有同学提出:“除了以上三种处理外,还要进行第四种处理:就是将馒头块与清水放入试管中搅拌。〞你认为____(填“有〞或“没有〞)必要。
(4)2号试管内的馒头,未加 ,淀粉未被酶分解,所以淀粉遇碘显色。
(5)1号试管内因为加了,酶在适宜的温度下将分解成了,所以,加液后(变蓝或不变蓝)。
〔6〕由上实验可以看出,什么物质使淀粉的性质发生了怎样的变化?这种物质存在于人体的那个结构中?
实验结论:。
〔二〕淀粉、脂肪和蛋白质的消化〔阅读课本31~32页内容,结合图Ⅳ—21,思考〕
1.哪条曲线表示脂肪的消化过程?
2. 图中表示淀粉被消化过程的曲线是_______;
蛋白质被消化的起始部位是[ ]______;淀粉、
脂肪、蛋白质被消化的主要部位是[ ]_____。
3. D中含有哪些消化液?
第二课时
【学习目标】
1、能举例说出相对性状与基因的关系,并能利用图解描述控制相对性状的一对基因的传递特点。
2、知道近亲结婚的危害。
3、通过对孟德尔杂交实验的学习,培养对学实验的分析、判断能力和发现问题的能力。
【学习过程】
一、预习先行 自主学习
学习任务一:知道性状分显性性状和隐性性状,并分别有显性基因和隐性基因控制,并能描述控制相对性状的一对基因的传递特点。
阅读教材第32页至第34页内容,完成以下问题:
⑴孟德尔在高豌豆和矮豌豆的杂交实验中,选取了什么样的豌豆作为种子?
⑵孟德尔采用了什么实验方法?
⑶孟德尔在高豌豆和矮豌豆的杂交实验中,看到了什么现象?
⑷相对性状有_____和_____之分。例如,豌豆的高和矮,高是____,矮是____,杂交的后代只表现____不表现_____。
⑸在相对性状的遗传中,表现为隐性性状的,其基因组成用_____表示;表现为显性性状的,其基因组成有______或_______两种。
⑹基因组成是Dd的,d控制的性状是否表现?是否遗传?
学习任务二:知道近亲结婚的危害。
阅读教材第34页内容,完成以下问题:
〔1〕我国婚姻法中有关禁止近亲结婚的内容是什么?
〔2〕、人类的遗传病多种多样,其中相当一局部是由于致病的基因引起的。致病基因有______和______。显性遗传往往在婚配或生育前就可发觉。而隐性遗传病的情况则比拟复杂。当致病基因是隐性基因aa时,表现为_____,婚配或生育前就可发觉。但是,如果基因是____时,表现是无病的,却携带有__________。
〔3〕、禁止近亲结婚的意义是什么?
二、互动探究 合作求解
1、面颊上有酒窝与无酒窝是一对相对性状,决定有酒窝的基因〔D〕是显性基因,决定无酒窝的基因〔d〕是隐性基因。请问,一对无酒窝的夫妇能生育出有酒窝的子女吗?为什么?
2、人的卷舌与非卷舌由一对等位基因R和 r控制,
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