中班饮食安全活动教案40篇.docVIP

PAGE PAGE 1 中班饮食安全活动教案40篇 第1篇 　　活动目标： 　　(一)教学目标： 　　1、指导小学生知道变质的食物有害身体健康。 　　2、学会辨别常见的变质食物和过期食品。 　　(二)情感目标： 　　1、培养小朋友注重饮食健康的好习惯。 　　2、对于食用变质或过期食品不赞同或进行阻止的态度。 　　(三)行为目标： 　　1、注重饮食安全，不食用变质或过期食物。 　　2、对于不健康的饮食行为敢于制止。 　　活动重点：学会辨别最基本的致人中毒的食物，初步培养健康饮食的意识。 　　活动准备： 　　1、自制赋有童趣的食物小录像四段、幻灯四张。 　　2、各小组卡通食物头饰若干。 　　3、本课所需健康食物和相应的变质食物图片，文字条幅。 　　活动过程： 　　一、导入新课 　　小朋友们，家好!欢迎家和老师一起步入小学生《防食物中毒》专题课的学习!小朋友们，你们知道吗我们长得如此健康、强壮，食物在其中可起了很的作用，下面我们来一起认识一下他们吧!(播放日常食物的自制小录像，引导小朋友们了解各种食物的营养以及作用。) 　　提问：小朋友们，你最喜欢小录像中的哪种食物说说看，为什么(讨论发言) 　　板书：教师按学生答复张贴健康食物小图片。 　　小结：恩，真不错，豆富含蛋白质，可以另小朋友们营养脑，长的更聪明;西红柿富含维生素，可以另小朋友们增强抵抗力;馒头含淀粉，可以让我们长的更健康等等，他们都有益健康。 　　板书：在健康食物后板书有益健康。 　　二、讲授新课 　　过渡语：小朋友们说的真好，这些食物各有各的营养，老师现在就想吃了，但是，小朋友们你们知道吗我们喜欢的食物如果变质了，那会怎么样呢 　　1、看第二段自制小录像片段《变质的豆豆》，认识如果豆变质了，对于我们身体的危害。 　　提问：如果富含蛋白质的豆变质了，我们吃下去会怎么样呢(讨论发言) 　　2、看第三段自制小录像片段《发芽的土豆》。认识如果土豆发芽了，对于我们身体的危害。 　　提问：小土豆也想看看外面的世界，探出了小脑袋，我们如果把这样的土豆吃了会怎么样呢 　　3、看第四段自制小录像片段《可怕的变质食物》看馒头、青椒、过期的署条面酱、发霉的火腿面包和存放时间过长的橘子。 　　提问：小朋友们，你发现了什么录像中的小朋友吃了变质食物后怎么样了 　　板书：从健康食物的底部翻出变质食物，从学生的讨论中总结有害健康。 　　提问：看到有人吃这样的食物，你会怎么做呢(引导小朋友认识到食用这些食物的危害性，以及敢于阻止不对行为的品格。) 　　三、联系实际，提高认识，指导行为 　　1、播放辨析是非的幻灯四张。 　　提问：小朋友们，上述图片，你认为哪些是正确的，哪些是错误的，要是你，你会怎样做呢(讨论发言) 　　小结：看到家人或者朋友食用这样的食物，我们要及时制止，并告诉他变质食物的危害。 　　2、观看小组表演，《健康家--小乐乐》。 　　发放食物小头饰，小朋友按小组模仿表演，教师指导小组行为。找示范组表演，家鼓掌欢迎。 　　四、总结谈话，扩展话题，提出祝愿 　　伴着屏幕健康歌的音乐教师小结： 　　小朋友们，今天我们一起学习了《防食物中毒》这一课，我们可学到了不少的知识，以后我们要谨防病从口入了，不吃变质食物，不吃过期食品，(张贴条幅)养成健康饮食的好习惯，好吗恩，除了这些我们还要多锻炼身体多运动，把身体养的壮壮的，最后，祝小朋友们身体健康，谢谢小朋友们，再见! 第2篇 　　活动目标 　　1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。 　　2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。 　　3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。 　　4、教育幼儿养成良好的卫生习惯。 　　5、了解健康的小常识。 　　活动准备 　　1、一些和饮食卫生有关的图片若干。 　　2、幼儿用书人手一册，彩笔人手一支。 　　活动过程 　　一、幼儿进行谈话活动： 　　1.教师：你喜欢吃什么食品为什么 　　2.教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。 　　二、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。 　　1.看图说说：图上的小朋友在做什么想一想这样做对吗为什么 　　2.观察画面，说说：这些小朋友怎么啦他们为什么会生病 　　例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子(吃蔬果不清洗，也没有洗手。)……3.观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……) 　　三、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好什么样的食品要少吃，为什么 　　四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。 　　教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以绿色食品和垃圾食品的称号。 　　五、食品抢答，教师