饲料可以提供微生物生长繁殖所需的物质.pptVIP

四 、种蛋的保存与消毒 一 、种蛋的保存 12~16 °C ，相对湿度70~80%，越新鲜越好, 入孵前种蛋的存放时间不超过7天 二 、种蛋的消毒 1 甲醛气体熏蒸法: 1 立方米福尔马林30ml+高锰酸钾15g 20~30min 2 过氧乙酸熏蒸法 1g /立方米 20~30mi 3、药液消毒法 0.1% KMnO4温水 3~4min 0.1%新洁尔灭40—50℃热水 3min 4 、加温处理法 24.6oC 升温 13~14h至46.2°C 针对霉形体 5 、真空药液浸蛋法 6、变温药液浸蛋法 谢谢观看/欢迎下载 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH 内容总结 饲料可以提供微生物生长繁殖所需的物质，饲料上普通带着或多或少的各种微生物。（4) 引起饲料中毒。第十章 饲料微生物。§ 一 饲料中的微生物。2 青贮： 上述调制饲料的方法。§三 青贮料的微生物。7 其他微生物。2 压紧，密封： 酸菜是如何制造出的。§ 四 单细胞蛋白饲料。1 乳畜的防疫 和检疫。3 、水玻璃贮存法: 4~5个月。1 立方米福尔马林30ml+高锰酸钾15g 20~30min。1g /立方米 20~30mi。0.1% KMnO4温水 3~4min。0.1%新洁尔灭40—50℃热水 3min 　饲料可以提供微生物生长繁殖所需的物质，饲料上普通带着或多或少的各种微生物。 （1）参与饲料的调制过程 （2）使饲料败坏 （3）侵害饲料作物或使种子丧失发芽力 （4) 引起饲料中毒 第十章 饲料微生物 一 、植物体表的微生物和来源 1 植物根际微生物群与植物互生或共生 2 植物地上部分存在着微生物，主要来源于土壤，根际与空气尘埃等 3 植物被收割之后，就失去了对微生物的屏障作用 § 一 饲料中的微生物 二、动物性饲料的微生物与来源 １.鱼粉、贝壳粉、骨粉、骨肉粉、血粉、脱脂奶 ２. 一般经干制或盐渍 ３. 污染而来或本身带有 ４. 以腐生微生物为主 北方越冬饲料 新鲜的牧草和饲料作物含水60~70%,干草12~16% 一、青干草 　草的种类不同，调制的过程有所不同 １.干燥得太慢，营养成分严重损失。 干燥得太快，干草香味不大，可口性降低。 ２.收割的青草，最好是第一天放在地里，第二天堆成滚筒式的堆。2~3天内晒干至含水量为12~16%的程度 §二 干草的调制与微生物的活动 2 褐干草的调制方法 　　　收割青草，凉干至含水量45~50%左右，压紧堆成大堆，微生物开始繁殖并产生热量，70~80 ℃，含15%左右水分，微生物活动逐渐停息，干物质损失40%左右，颜色变为褐色。 3 青干草贮存时，要防止过度发酵与自然 ? 1 青贮料： 新鲜青饲料，经切碎并填入和压紧在青贮窖或青贮塔中，密封后，经微生物发酵作用而调制成的一种多汁、耐贮藏、能供家畜全年使用的饲料。 2 青贮： 上述调制饲料的方法。 3 青贮原理： 利用青贮原料上所附的乳酸菌等微生物的作用将青贮原料中的碳水化合物（主要是糖类）变成有机酸（主要是乳酸），抑制有害微生物的生长活动，而使青贮料可长期保存。 §三 青贮料的微生物 一、青贮料中的微生物及其作用 1 乳酸菌： 制作优良青贮料的主要微生物，碳水化合物分解形成乳酸，不能分解蛋白质， 2 肝道杆菌：兼性厌氧菌，分解营养成分，降低营养价值和适口性 3 丁酸菌： 严格厌氧型，使饲料发臭，降低品质和营养 4 腐败菌：降低营养价值，臭味，苦味。 5 酵母菌： 引起酒精发酵，使青贮料具有香味。 6 霉菌：引起青贮料败坏。 7 其他微生物。 二、青贮过程中营养物质的变化 1、 总营养物质的损失不超过10~15% 2、 乳酸的积累是主要的 青贮发酵的过程 　　伴随微生物的兴衰变化 1　 预备发酵期：各种需氧性和兼性厌氧性细菌（腐败菌，酵母菌，肠道杆菌，霉菌）首先繁殖 ，形成厌氧环境，有利于乳酸菌的生长，PH值低于5时，绝大多数微生物被抑制。