大班食品安全《吃健康的食物》课件教案.docxVIP

大班食品平安《吃健康的食物》课件教案包含了课件，活动目标是 会区分哪些食品是健康的，哪些食品是不健康的，有意识识别食品包装 上的生产日期以及平安标志，增强食品健康意识，提高幼儿食品平安自 我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。 活动目标： .会区分哪些食品是健康的，哪些食品是不健康的，有意识识别食 品包装上的生产日期以及平安标志。 .增强食品健康意识，提高幼儿食品平安自我保护能力，培养幼儿 良好的饮食卫生习惯。 .探索、发现生活中的多样性及特征。 .培养良好的卫生习惯。 .初步了解健康的小常识。 活动准备： 课件。 活动过程： 一、活动导入 .谈话导入：平时你最喜欢喜欢吃什么东西？（教师点击课件一一 出示食物的图片）.小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，看看老师这里有哪些食 物。 二、区分健康与不健康食品 .师：食物的种类真的是很多，但食物还可以分成更多的小类别哦, 我们来看看这里有哪些种类？（——出示）师：哪些食物是健康，哪些食物是不健康的？ 小结： （1）健康食品：水果类，蔬菜类，牛奶，豆类，五谷杂粮。（吃了 有助人体健康的食物） （2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点， 饼干，可乐等（吃了对人体有害的食物）. 了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处 （1）点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师 在幼儿讨论的基础上进行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾 食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以，小朋 友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。 （2）提问：你还知道哪些垃圾食品？（罐头类食品，腌制食品， 奶油制品，话梅和蜜饯类食物） 教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，帮助幼儿更多的了解 更多的垃圾食品品种。 三、认识食品平安标记 .提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃？（请幼儿讨论 并回答下列问题）.请幼儿观看课件（小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面） 师：他怎么了？为什么会这样? 引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食 品保质时间，过期的食品是不能吃的，否那么会产生身体不适，还可能会 发生危险。 .认识生产日期和平安标记 教师出示图片，请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质 期及平安标准。 活动反思： 食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是平安的，那些食品 是不平安的，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、 妈妈不要忘记了看清楚食品的平安标记哦。