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第四节 中国中南地区部分少数民族民俗 一、壮族 1、居住 我国少数民族中人口最多的民族， 90%以上聚居于广西壮族自治区。 “干栏式”建筑是特色，分上下两层，楼上住人楼下堆放杂物。 2、饮食和服饰 喜吃腌制的酸食，以生鱼片为佳肴。妇女有嚼槟榔的习俗。凡来客必吃粽子。壮家的粽子是较高贵的食物。有种叫“风莫”（特大粽子）的，重达一二十斤。壮锦是壮族人民享有盛名的纺织工艺品。 3、节日和禁忌 以对歌为主要活动的歌圩节是壮族的民间传统歌节，流行于广西、云南等地，多在春秋两季举行。禁忌：不称“猪肝”称“猪湿，不称“猪舌”称“猪利”，因为当地汉语“干”与“舌”即折本之意；忌食牛肉和蛙肉；家有产妇时，门上悬挂草帽一顶，暗示外人不得入内等。 第六章 第四节 中国中南地区部分少数民族 二、土家族 1、居住 土家族集中居住在湘、鄂、渝、黔四省市交界的丛山之中。 吊脚楼是最有特色的房屋。 2、饮食和文化 善饮酒，口味偏酸辣，男女恋爱“以山歌为媒”，自由择偶。婚礼中“哭嫁”的习俗最具特色。土家族的文化艺术丰富多彩，“摆手舞”和土家锦（土家语称西兰卡普，即土花铺盖）并称土家族人民的艺术之花。 3、禁忌 禁食狗肉；忌随意移动火坑中的三角架，忌用脚踩灶或坐在灶上；客人不能与少妇坐在一起，忌在家里吹口哨和随意敲锣打鼓等。 第六章 第四节 中国中南地区部分少数民族民俗 三、苗族 1、居住 苗族人一般都在依山傍水处建寨，聚族而居。住房一般为木制平房或楼房，楼房多为吊脚楼。 2、饮食和服饰 苗族人嗜好饮酒，口味以酸、辣为主，尤喜食辣椒。 素有“三天不吃酸，走路打弯弯”和“无辣不成菜”的说法。?? 苗家姑娘盛装的服饰常有数公斤重，素有“花衣银装赛天仙”的美称。? 第六章 第四节 中国中南地区部分少数民族民俗 3、节日和禁忌 青年男女恋爱婚姻比较自由，通过“游方”、“跳月”等社交活动，自由对歌，恋爱成婚。 节日很多，主要有赶秋节、苗年、芦笙节、四月八等节日。芦笙节是苗族民间传统节日 禁忌：不吃牛羊肉，忌狗肉上灶，忌在屋里煮蛇肉。险恶环境中忌嬉笑，忌刀口朝上，忌用凶器指人。父母或同村人去世，一个月内忌食辣椒。忌在家里或夜间打口哨等。 第六章 第四节 中国中南地区部分少数民族民俗 四、黎族 1、居住 黎族主要聚居在海南省的中南部。黎族是个能歌善舞的民族，擅长跳竹竿舞。黎族特色的房屋是船形屋 2、饮食和服饰 竹筒饭是黎族的饮食特色，习惯腌制生鱼、生肉，黎族妇女有嚼槟榔的习惯。有些地方妇女耳环多且重，耳根下垂至肩，俗称“儋耳”。妇女有文面文身的习俗，称之为“雕题”。 黎族家庭手工业纺织技术历史悠久，早在唐宋时代其棉纺织就领先于中原，并以黎锦、黎单闻名于世。 第六章 3、节日和禁忌 黎族儿女成年后就住在屋外的“寮房”里，俗称 “放寮”。 “三月三”节日，黎语称“浮内浮”，因在每年夏历三月三举行，故名。 是为了预祝“山兰”(山地旱谷)和打猎丰收的节日，也是男女青年自由交往的日子。 禁忌： 忌头朝门口睡觉，如过路客人无意犯忌，主人以为将有祸临头， 妇女纹身忌男人参与或偷看等。 第二节 中国北方地区部分少数民族民俗 一、藏族 1、居住 素有“世界屋脊”之称的西藏，美丽而神奇，是藏族的主要聚居地。藏族最具代表性的民居是碉房。碉房多为石木结构，因外观很像碉堡而得名。 2、饮食和文化 藏族人以糌粑和牛羊肉为主食，爱饮青稞酒，喜喝酥油茶，“宁可三月无肉，不可一天无酥油茶”。男女都喜戴藏式金花帽，上身穿绸布长袖短褂，外套宽肥的藏袍，右襟系带，已婚妇女必备的装饰品帮典（围裙）是藏族特有的装束。? 牛皮船是藏族特有的水上交通工具，还有独木舟和木制的船只，过河有铁索桥、溜索等。 第六章 第二节 中国北方地区部分少数民族民俗 一、藏族 3、节日和禁忌 主要节日有藏历年、酥油花灯节、雪顿节、采花节、望果节（藏语“望”指农日，“果”即转圈，是藏族农民欢庆丰收的传统节日）、赛马节等。 禁忌：藏族佛像、佛寺里的经书、钟鼓以及活佛的身体、佩带的念珠等物被视为圣物，忌别人随便触摸；转经筒、转寺院、叩长头要按顺时针方向转动。忌吃尖嘴动物的肉，有爪动物的肉，及鱼虾等水生动物的肉，男女入室，男左女右忌混坐。忌讳别人对自己的孩子过分夸奖等。 第六章 第二节 中国北方地区部分少数民族民俗 二、彝族 1、居住 彝族主要分布于川、滇、黔、桂四省区，四川凉山彝族自治州是全国最大的彝族聚居区。彝族传统建筑的象征是高耸的碉楼。 2、饮食和服饰 彝族人喜欢饮酒、吃“坨坨肉”。饮酒时席地而坐，围成圆圈，依次轮流喝，这叫喝“转转酒”；逢年过节，彝族姑娘还会抱出一坛酒，插上几根麦秆放在家门口的路边上，供来往过客饮用，这叫喝“杆杆酒” 第六章 第二节 中国北方地区部分少数民族民俗 彝族对待客人，一般都要用酒肉