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可口可乐装瓶商生产(南宁)有限公司Type of Document 文件类型：
可口可乐装瓶商生
产(南宁)有限公司
Type of Document 文件类型：
WI
Issued Date 颁布日期：
口味、气味和外观测定操作指导书
Confidential 密级： 仅供内部使用
Document Ref. Code 文件代码：
WI-PD-WT-008
Version Number 版本号第 1.0 版
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Date/日期：
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口味、气味和外观测定操作指导书
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首次发布
修订记录
修订内容
1.0 目的
正确测定水样的口味、气味和外观
2.0 范围
水处理间
职责
水处理员负责执行本文件；
生产领班负责监督执行本文件；
生产主管对本文件的有效性负责。
4.0 定义
无
程序
仪器与试剂
500ml 烧杯
口味测试玻璃杯
分析步骤
用烧杯取水样，然后对着白色背景观察水样的外观 (颜色、浊度)。
如果水样无色，则记为“无色”；稍微带有颜色，记为“略带颜色”；颜色再深一些，记为“浅色”；如果颜色较为明显，则记为“深色”。
水样的混浊度可分别记为“清澈”，“略为混浊”，“轻度混浊”和“混浊”。
将已作过外观检查的水样倒出部分至口味测试玻璃杯中，进行口味和气味测试， 并将结果相应地记录“正常”或具体的异味(如金属味、咸味、氯味等)。
参考文献
本文件支持程序文件：SOP-PD-WT-001 水处理品质控制程序
7.0 记录
FM-WT-004 处理水分析记录表
FM-WT-005RO 机运行和 RO 水分析记录表
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