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夏至祭丰收
活动目标：
1. 了解夏至节气麦子丰收。
2. 能够区分大米、小米、小麦、大豆、高粱
活动准备：
大米、小米、小麦、大豆、高粱各一小袋
活动过程：
1. 介绍夏至节气知识
《史记》记载：“夏至日，祭地。”在明清时期，每逢夏至，皇帝都要率领文武百官到北京地坛举行隆重的祭祀仪式。夏至时正值麦收，人们都希望能得一个好收成，但夏至以后地面受热强烈，空气对流旺盛，容易形成暴雨，若一直下暴雨就会形成洪涝灾害，影响收成。因此人们要祭祀祖先，以祈求风调雨顺，消灾年丰。因此，夏至作为节日，纳入了古代祭神礼典。如今，有的地方在夏至前后还会举办隆重的“过夏麦”，可能是古代“夏祭”活动的遗存。
2. 区分不同粮食
（1）——小朋友们，夏至是收小麦的节气，你们知道小麦长什么样吗？我们平常吃的是小麦吗？
（2）——那么小朋友们知道哪些粮食呢？
（3）——今天老师带来了五种粮食，看看小朋友们认不认识他们。
（4）教师展示四种粮食，请小朋友们说出他们的形态，特点
3. 做游戏，分五谷
视人数将小朋友们分成几组，在教室后部排队，在讲台上将几种谷物混合，分为与小组数目一样的几堆。游戏开始时，小朋友从教室后部跑到讲台前，依次找出大米、小米、小麦、黄豆、高粱各3颗，再跑回去交到下一个小朋友手中，下一个小朋友继续。看几组所用的时间，并检查最后小朋友手中的谷物是否符合规定。教师给符合规定且用时最短的一组小朋友奖励。
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