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实体超市交易数据分析利用情况及对策探析
摘要:信息化技术和电子商务行业的发展对传统的实体超市造成了巨大的冲击。为了更好地帮助实体超市在大数据时代迅速转型,深入了解实体超市对交易数据分析的利用情况,进而对实体超市加强交易数据的利用提出合理化的建议。通过文献综述和实地调研的方式,从数据获取、数据处理、数据分析与应用三个方面了解实体超市对于交易数据的利用现状,提出实体超市可以扩大会员制来方便信息获取,利用信息化技术进行数据处理,通过分析制定合理的营销策略。与此同时,要发挥实体超市的特有优势,从而帮助实体超市应对网购的冲击,占据更大的市场。
关键词:实体超市;交易数据;利用情况;对策
中图分类号:f717.6文献标志码:a文章编号:1673-291x(2019)18-0062-02
一、引言
随着互联网技术的进步,电子商务行业不断发展、成熟,而生活节奏的加快,更便利、更开放、更实惠、更全面的网上超市让消费者有了更多的选择,这在极大程度上分割了实体超市的市场。不仅如此,网上超市更容易获取消费者的点击、浏览、购买信息,更方便通过数据挖掘获取商品之间的关联性和消费者的购物偏好,进而迎合消费者,进行有针对性的推荐。这极大地提高了消费者的购物满意度和黏性,对于实体超市来说,无疑是一个巨大的的挑战。中国连锁经营协会的年度调查显示,2017年,百强企业线上销售额增幅为78.9%,高于往年69%的水平,也远高于全国网上零售32.2%和百强线下销售8%的增幅。在第十三届中国零售商大会暨展会全体会议上,中国商业联合会和中华全国商业信息中心联合发布了2017年度中国零售百强榜单。信息显示,2017年以来,网上实物商品零售额月度增速明显高于社会消费品零售总额月度增速及线下实体店零售额增速。可见,借鉴电子商务发展经验,加强信息化技术的应用,扩展实体超市特有优势,提升实体超市竞争力至关重要。
本文以实体超市为调研对象,以网上超市作为比较对象,通过文献分析法、实地调研法和深度访谈法,对实体超市交易数据分析的利用情况进行调查,发现實体超市存在的问题及其特有优势,对其在信息时代的良好发展提出建议。
二、实体超市交易数据分析利用现状
第一,数据来源。通过在安徽省蚌埠市天洋新世纪国际超市的调研了解到,目前,大型超市对于数据的提取大多来自会员卡,会员卡免费办理,蚌埠这边的大型商场都有自己的会员系统。比如大润发,有些商品标注会员价,普通价格会比会员价高10%~20%。与此同时,会员消费攒积分,积分达到一定额度,可以将积分兑换成商品或是购物券,来刺激消费者多次消费等一系列手段来吸引消费者办理会员,每一个实体店都有50%以上的会员,另外的都是一些随机消费者,会员里又有20%年度消费额比较高、频率较高、比较可靠的vip客户。会员办理之后,超市便能从每个会员消费者的卡上提取到相关的购物习惯、市场需求等他们需要的数据信息。
第二,数据处理。在向超市的负责人了解大数据时代下,线下超市会不会采用数据挖掘的技术来分析顾客喜好与需求时,负责人表示,网购对实体超市带来的冲击比较大。比如说,在实体超市上班的一些年轻职员,即使在超市上班,买东西还是从网上买;来实体店消费的群体年龄段都偏高,超市利用大数据来分析顾客的消费类型、消费金额等相对较少,主要通过重要节点(节日、店庆等)打折、赠送礼品等活动把目标客户吸引过来。超市在进行打折、促销等相关活动时,基本上都是凭借着以往的经验,或是进行市场调研来制定相关的策略。比如在打折活动之前先进行市场调研,进行比价,特别是一些敏感商品,首先价格不能高于其他同等同类的超市,价格上较同等超市要低。最常见的连带销售,也是商家为了促销慢慢形成的,一般在大型节点,会把这些商品集中在一个区域,进行打堆,不同类型的商品,在一个时间段进行促销,等这个时间节点过去,还是回到各自的商品区,销售量比平时要翻3—5倍,价格的下浮空间一定要大,下浮30%~40%。对于消费者的购买行为的调查,也是凭之前的经验和对市场的判断来定量、定价、定时间。
第三,数据分析与应用。虽然现在的很多实体超市还没有充分利用信息化技术,但是超市的后台还是有数据分析平台,通过数据分析,主要是了解到商品的库存问题,这影响到商品的进、销、存效益。比如,进货之前要对商品进行预判,预判是根据节点来的,没有什么大型节点的,正常配货,保证不缺货就行了。大型节点,先让经销商把货备好,超市仓库有限,按往年的量递增20%~30%,防止脱销。分析哪些商品销售量比较大,销售层次比较高,然后向经销商提货。烟酒类有自己的业务员,一天来1次或一周来1次,查看他们商品出售情况,以便及时供货,商场也有专门负责统计的员工。负责人表
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