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农村职业学校助力乡村旅游发展的困境和发展路径研究
[摘要]农村职业学校人才培养深陷“离、去、轻农”的旋涡,地域特色人才和创造能力培养缺失等问题制约了乡村旅游人才的培养。应通过重塑农村职业学校价值取向、明确本土化人才培养目标、加大技术技能培训投入、深化企校合作力度、强化师资创新能力等路径,培养优秀的专业技术人才,助力乡村旅游发展。
[关键词]农村职业学校;乡村旅游;发展困境;发展路径
[中图分类号]f590.3[文献标志码]a[文章编号]2096-0603(2019)12-0104-02
实施乡村振兴战略,是党在新时期提出的发展战略和建设现代化经济体系的内容之一,乡村旅游可充分利用乡村各种资源发展旅游经济,带动农村多种产业发展,成为乡村振兴有效路径之一。农村职业学校在乡村旅游人才培养和供应方面发挥着不可替代的作用。如何破解农村职业学校助力乡村旅游发展的困境,推动乡村旅游发展,实现乡村振兴,成为社会和行业关注的焦点。
一、农村职业学校服务乡村旅游发展的问题
(一)价值取向和目标定位异化,“离、去、轻农”旋涡深陷
很多农村职业学校一味追求功利、迎合家长和学生期望,忽视了农村职业学校的公共性特征,“价值取向和目标定位异化,陷入“离农”“去农”“轻农”的旋涡。”[1]专业发展中缺乏专业招生规模的控制和引导,致使涉农专业逐步萎缩,加上存在就业压力,甚至停办农、林、牧、副、渔业等专业,而一味追求汽修、动漫、电商、物流等“热门”“时髦”专业。乡村旅游发展需要农、林、牧、副、渔业等专业人才的支撑,而农村职业学校陷入“离农”“去农”“轻农”的旋涡,将制约乡村旅游的发展。
(二)异地就业和生存压力影响,地域特色人才丧失
农村职业学校为了维持或扩大学校办学规模,缓解“生存压力”,迎合家长和学生外向流动的需求,加大外流所需人才的培养力度。为发达地区培养和输送人才的办学思想,导致农村具有高素质的青壮年劳动力大量外流,难以满足乡村旅游建设和发展的人才所需;突出外向流动人才培养力度,忽视本地所需特色人才的培养,如民族文化技艺、乡土文化学习和传承者,使乡村旅游发展所需的特色人才缺失。
(三)办学条件和实习资源薄弱,职业技能培训欠缺
受城乡二元制的长期影响,农村职业学校教育投入力度不大,而学校对与乡村旅游相关的、涉农的专业投入更是微乎其微。农村职业教育投入不足致使学校场地有限,无法满足各专业实训所需的工位需求;经费不足,难以增添满足专业教学所需的教学用品和实训实习设备;师资缺乏,制约专业教学和实训深入有效开展;场地、设施设备和师资的缺乏,学生专业技能学习和训练,仅仅是知道怎么做,不能进行熟练操作和服务;职业技能培训的欠缺,无法满足乡村旅游运营和服务所需的各方面人才。
(四)企校人才培养合作不深入,职业意识养成较弱
职业意识和精神对企业来说至关重要,对学生职业意识培养应逐步渗透、全程贯穿、企校合作,但因企校合作不够深入,影響其培养效果。首先,企校师资交流共享不够,难以培养优秀的专业带头人,学校在日常教育教学过程中对学生职业意识和职业精神的培养落实不到位。其次,企校学生培养力度不够。学生在企业体验和见习安排时间较短,以参与性实践为主,几乎没有顶岗实践,职业意识和职业精神培养难以到位。最后,校企学生管理不到位。学生第三年社会实践完全以企业管理为主,企业追求经济效益最大化,不愿花费更多的精力对学生进行职业意识和精神的培养。
(五)人才创新能力培养较滞后,创业创造能力缺失
乡村旅游要实现可持续发展,离不开创新型人才。农村职业学校以开展基本知识教育和基本技能训练为主,学生创新能力的培养没有引起必要的重视。如“黄炎培创业大赛”活动,很多学校是为了完成上级任务才结合学校实际,有选择性地组织和培养部分学生进行创业活动;而部分学校绝大部分教师没有听说过“黄炎培创业大赛”活动,更不要说在日常教学活动中培养学生的创新、创造能力了。
二、农村职业学校助力乡村旅游发展的路径
(一)重塑农村职业学校价值取向和目标定位
1.树立农业、农村和农民服务意识。农村职业学校教育因其特殊的地域性和职能,应积极为地方经济和社会发展提供服务,特别是应主动承担乡村振兴战略所赋予的历史重任。政府、教育主管部门、学校乃至教师要紧紧围绕“农业强、农村美、农民富”的远景规划,树立农村职业学校为“农业强”“农村美”“农民富”服务[2]的意识。多方共同努力,加大农、林、牧、副、渔业等专业建设力度,扩大招生规模、开辟就业渠道、培养优秀人才,保证院校正确的办学方向和价值取向。
2.制定涉农人才培养和就
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